Kasprzyk Anna
Praca habilitacyjna: Przydatność technologiczna i kulinarna mięsa mieszańców pochodzących z krzyżowania dzika (Sus scrofa scrofa) z wybranymi rasami hodowlanymi świń
Aktualna jednostka: Katedra Hodowli Zwierząt i Doradztwa Rolniczego
Dyscyplina: zootechnika i rybactwo (4.5)
ORCID: 0000-0003-0101-2196 PBN UID: 5e709224878c28a047390939 PBN ID: 907610 BPP ID: 398