Katedra Technologii Mięsa i Zarządzania Jakością (WBIOTECH)
Wchodzi w skład:
Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologiiod maja 2017r. przekształcona w Zakład Technologii Mięsa i Zarządzania Jakością i włączona do Katedry Technologii Surowców Pochodzenia Zwierzęcego
Wyszukaj publikacje
Znajdź publikacje powiązane z jednostką Katedra Technologii Mięsa i Zarządzania Jakością (WBIOTECH)