Snail eggs as a raw material for the production of a caviar substitute

Maćkowiak-Dryka, Monika; Szkucik, Krzysztof; Pyz-Łukasik, Renata

doi:10.2478/jvetres-2020-0062

Snail eggs as a raw material for the production of a caviar substitute.

AUT. MONIKA MAĆKOWIAK-DRYKA, KRZYSZTOF SZKUCIK, AUT. KORESP. RENATA PYZ-ŁUKASIK.

Opis bibliograficzny

Snail eggs as a raw material for the production of a caviar substitute. [AUT.] MONIKA MAĆKOWIAK-DRYKA, KRZYSZTOF SZKUCIK, [AUT. KORESP.] RENATA PYZ-ŁUKASIK. J. Vet. Res. (Puławy, Print) 2020 Vol. 64 Issue 4 s. 543-547, il., bibliogr., sum. DOI: 10.2478/jvetres-2020-0062

Skopiowane!

Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:

Journal of Veterinary Research 2020 Vol. 64 Issue 4, s. 543-547

Rok: 2020

Język: Angielski

Charakter formalny: Artykuł w czasopismie

Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Open Access

Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa - Użycie niekomercyjne - Bez utworów zależnych (CC-BY-NC-ND) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Linki zewnętrzne

PBN

6130b8532467f060b0184ddf

DOI

10.2478/jvetres-2020-0062

Strona WWW

https://content.sciendo.com/view/journa…

Identyfikatory

BPP ID: (46, 47554) wydawnictwo ciągłe #47554

Metryki

140,00

Punkty MNiSW/MEiN

1,744

Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.