Ocena jakościowa mrożonej mieszanki warzywnej przechowywanej chłodniczo.

AUT.DOMINIKA GAWIDZIEL, KATARZYNA KOZŁOWICZ, GRZEGORZ MAJ, AUT. KORESP.KAMILA E. KLIMEK, AUT.MAGDALENA KAPŁAN.

Opis bibliograficzny

Ocena jakościowa mrożonej mieszanki warzywnej przechowywanej chłodniczo. [AUT.] DOMINIKA GAWIDZIEL, KATARZYNA KOZŁOWICZ, GRZEGORZ MAJ, [AUT. KORESP.] KAMILA E. KLIMEK, [AUT.] MAGDALENA KAPŁAN. Annales Horticulturae 2026 Vol. 35 Nr 1 s. 65-68, il., bibliogr., streszcz., sum. DOI: 10.24326/ah.2026.5692
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Annales Horticulturae (d. Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska Sectio EEE, Horticultura) 2026 Vol. 35 Nr 1, s. 65-68
Rok:2026
Język:Polski
Charakter formalny:Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN:praca oryginalna

Open Access

Tryb dostępu:otwarte czasopismoWersja tekstu:ostateczna wersja opublikowanaLicencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa (CC-BY) Czas udostępnienia:w momencie opublikowania

Linki zewnętrzne

PBN
6a8be54062763201bcf78525
DOI
10.24326/ah.2026.5692
Strona WWW
https://czasopisma.up.lublin.pl/ah/arti…

Identyfikatory

BPP ID: (46, 53859) wydawnictwo ciągłe #53859

Metryki

20,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:24 sierpnia 2026 08:30
Ostatnia aktualizacja:24 sierpnia 2026 11:13