Napoje probiotyczne z soków owocowych i warzywnych.

Opis bibliograficzny

Napoje probiotyczne z soków owocowych i warzywnych. [AUT.] ALEKSANDRA CIOŁKOWSKA, KATARZYNA SKRZYPCZAK. W: Przemysł spożywczy w interdyscyplinarnym ujęciu / pod redakcją Moniki Olszówki i Kamila Maciąga Lublin 2015, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, s. 45-54, il., bibliogr., streszcz, 978-83-65272-09-6.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Przemysł spożywczy w interdyscyplinarnym ujęciu / pod redakcją Moniki Olszówki i Kamila Maciąga, s. 45-54
Wydawca:
Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL
Rok:2015
Język:Polski
Charakter formalny:Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN:praca monograficzna

Open Access

Tryb dostępu:inneWersja tekstu:ostateczna wersja opublikowanaLicencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia:w momencie opublikowania

Identyfikatory

ISBN: 978-83-65272-09-6
BPP ID: (59, 36864) wydawnictwo zwarte #36864
PBN ID (hist.): 36864

Metryki

5,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Liczba arkuszy wydawniczych:0.59
Rekord utworzony:15 grudnia 2015 09:33
Ostatnia aktualizacja:3 stycznia 2020 10:20