Potencjał wytłoków pomidorowych w produkcji konserw mięsnych o obniżonej zawartości związków azotowych.

AUT. KORESP.PATRYCJA SKWAREK, AUT.MAŁGORZATA KARWOWSKA.

Opis bibliograficzny

Potencjał wytłoków pomidorowych w produkcji konserw mięsnych o obniżonej zawartości związków azotowych. [AUT. KORESP.] PATRYCJA SKWAREK, [AUT.] MAŁGORZATA KARWOWSKA. W: XXX Sesja naukowa sekcji młodej kadry naukowej PTTŻ. "Żywność zrównoważona perspektywy i wyzwania". Książka streszczeń. Rzeszów, 21-22.05.2026 s. 50. Rzeszów 2026, [b.w], 978-83-67257-14-5.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne XXX Sesja naukowa sekcji młodej kadry naukowej PTTŻ. "Żywność zrównoważona perspektywy i wyzwania". Książka streszczeń. Rzeszów, 21-22.05.2026, s. 50
Wydawca:
[b.w]
Rok:2026
Język:Polski
Charakter formalny:Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Typ MNiSW/MEiN:inne

Identyfikatory

ISBN: 978-83-67257-14-5
BPP ID: (59, 51953) wydawnictwo zwarte #51953

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:13 lipca 2026 14:12
Ostatnia aktualizacja:13 lipca 2026 14:12