Geneza światowego mleczarstwa. Od udomowienia kozy po mleko UHT.
Opis bibliograficzny
Geneza światowego mleczarstwa. Od udomowienia kozy po mleko UHT. [AUT.] RENATA KLEBANIUK. W: Mleczarstwo polskie. Skąd się bierze mleko? pod redakcją / Joanny Walentowskiej Bydgoszcz, Quixi Media sp. z o.o, 34-61, il, 978-83-61840-05-3.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Mleczarstwo polskie. Skąd się bierze mleko? pod redakcją / Joanny Walentowskiej, 34-61
Wydawca:
Quixi Media sp. z o.o.
Rok: 2016
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa
Open Access
Tryb dostępu: inne Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Linki zewnętrzne
Strona WWW
http://redakcja.quixi.pl/link/MLECZARST…
Identyfikatory
ISBN: 978-83-61840-05-3
BPP ID: (59, 38091) wydawnictwo zwarte #38091
PBN ID (hist.): 38091
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 16 czerwca 2016 15:57 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 04:44 |