Konferencja naukowa; "Przyszłość żywności czy żywność przyszłości?". Komunikaty naukowe.

RED.IWONA DROŻDŻ, KINGA TOPOLSKA, EMILIA BERNAŚ, ŁUKASZ BYCZYŃŚKI.

Opis bibliograficzny

Konferencja naukowa; "Przyszłość żywności czy żywność przyszłości?". Komunikaty naukowe. [RED.] IWONA DROŻDŻ, KINGA TOPOLSKA, EMILIA BERNAŚ, ŁUKASZ BYCZYŃŚKI. Kraków 2024, Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, 71s, 978-83-962880-5-9.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
71s.
Wydawca:
Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności
Rok:2024
Język:Polski
Charakter formalny:Książka
Typ MNiSW/MEiN:inne

Identyfikatory

ISBN: 978-83-962880-5-9
BPP ID: (59, 50873) wydawnictwo zwarte #50873

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekordy powiązane (1):
  1. Zastosowanie bioprotekcji w produkcji wyrobów z mięsa indyka o cechach żywności wygodnej. [AUT.] MAŁGORZATA KARWOWSKA, DARIUSZ M. STASIAK, PATRYCJA SKWAREK, KRZYSZTOF BORKOWSKI. W: Konferencja naukowa; "Przyszłość żywności czy żywność przyszłości?". Komunikaty naukowe s.32. Kraków 2024, Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, 978-83-962880-5-9.
Rekord utworzony:10 stycznia 2025 12:59
Ostatnia aktualizacja:10 stycznia 2025 12:59