Lody z substancjami mleka krowiego jako przykład żywności funkcjonalnej (Ice cream with milk substitutes as an example of functional food)

AUT. KORESP.MAŁGORZATA GÓRAL.

Opis bibliograficzny

Lody z substancjami mleka krowiego jako przykład żywności funkcjonalnej (Ice cream with milk substitutes as an example of functional food). [AUT. KORESP.] MAŁGORZATA GÓRAL. Nauki Przyr. i Med.(Lub.) / J. Life Med. Sci. 2019 nr 1 (23) s. 31-38, il., bibliogr., streszcz., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Rok:2019
Język:Polski
Charakter formalny:Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN:praca przeglądowa

Open Access

Tryb dostępu:otwarte czasopismoWersja tekstu:ostateczna wersja opublikowanaLicencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia:w momencie opublikowania

Identyfikatory

BPP ID: (46, 45534) wydawnictwo ciągłe #45534

Metryki

5,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:10 czerwca 2019 09:39
Ostatnia aktualizacja:12 sierpnia 2019 10:57