Naturalne składniki przypraw decydujące o smaku mięsa.

Opis bibliograficzny

Naturalne składniki przypraw decydujące o smaku mięsa. [AUT.] AGNIESZKA STAREK, AGATA BLICHARZ-KANIA. Rzeźnik Pol. 2018 Nr 3 (224) s. 28-30, il.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Rzeźnik Polski 2018 Nr 3 (224), s. 28-30
Rok: 2018
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa

Identyfikatory

BPP ID: (46, 43700) wydawnictwo ciągłe #43700

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:30 kwietnia 2018 12:44
Ostatnia aktualizacja:30 kwietnia 2018 12:44