Wpływ wybranego preparatu enzymatycznego na zawartość substancji lotnych w sokach dietetycznych kapusty.

AUT. JANUSZ KALBARCZYK, MARTA ZALEWSKA-KORONA.

Opis bibliograficzny

Wpływ wybranego preparatu enzymatycznego na zawartość substancji lotnych w sokach dietetycznych kapusty. [AUT.] JANUSZ KALBARCZYK, MARTA ZALEWSKA-KORONA. Ann. Univ. Mariae Curie-Skłodowska, E Agric. 1994 Vol. 49 Suppl. s. 197-200, il., bibliogr., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E, Agricultura 1994 Vol. 49 Suppl, s. 197-200
Rok: 1994
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Identyfikatory

BPP ID: (46, 2293) wydawnictwo ciągłe #2293
PBN ID (hist.): 2293

Metryki

2,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:9 lipca 2007 00:32
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 05:06