Wykorzystanie metod chromatograficznych do rozpoznawania i różnicowania rożnych gatunków mięs.

AUT. A. STAREK-WÓJCICKA, A. SAGAN.

Opis bibliograficzny

Wykorzystanie metod chromatograficznych do rozpoznawania i różnicowania rożnych gatunków mięs. [AUT.] A. STAREK-WÓJCICKA, A. SAGAN. Ogólnopol. Inf. Masar. 2020 nr 10 (302) s. 36-51, il.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Ogólnopolski Informator Masarski 2020 nr 10 (302), s. 36-51
Rok: 2020
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa

Identyfikatory

BPP ID: (46, 47343) wydawnictwo ciągłe #47343

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:15 października 2020 11:13
Ostatnia aktualizacja:15 października 2020 11:13