Wytwarzanie preparatów z owsa i gryki o zróżnicowanych właściwościach fizykochemicznych.

AUT. MAŁGORZATA DUDEK, ZBIGNIEW J. DOLATOWSKI.

Opis bibliograficzny

Wytwarzanie preparatów z owsa i gryki o zróżnicowanych właściwościach fizykochemicznych. [AUT.] MAŁGORZATA DUDEK, ZBIGNIEW J. DOLATOWSKI. W: Doskonalenie jakości żywności i żywienia w perspektywie potrzeb konsumenta XXI wieku. XXXVII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności PAN, Gdynia, 26-27 września 2006 r s. 181. Gdynia 2006, [b.w.], 83-7421-075.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Doskonalenie jakości żywności i żywienia w perspektywie potrzeb konsumenta XXI wieku. XXXVII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności PAN, Gdynia, 26-27 września 2006 r, s. 181
Wydawca:
[b.w.]
Rok: 2006
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

ISBN: 83-7421-075
BPP ID: (59, 19943) wydawnictwo zwarte #19943
PBN ID (hist.): 19943

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:29 października 2008 14:51
Ostatnia aktualizacja:7 stycznia 2019 13:38