Publikacje z roku 1996

Znaleziono 1430 publikacji

1995 Wszystkie lata 1997

Zarys mechanizacji ogrodnictwa / pod. red. Jana Furtaka. Część pierwsza. Wyd. 4. [AUT.] FRANCISZEK BIEGANOWSKI, JÓZEF KOWALCZUK. Lublin, Wydaw. Akademii Rolniczej, 1996, 288 s., il., bibliogr, 83-86761-17-2.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Zadania z fizyki. Wyd. 3. [AUT.] STANISŁAW PIETRUSZEWSKI. Lublin, Wydaw. Akademii Rolniczej, 1996, 250 s., il, 83-86761-41-5.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Przewodnik do ćwiczeń z rysunku technicznego. Wyd. 6. [AUT.] ZDZISŁAWA ROTTER, RYSZARD OCHMAN. Lublin, Wydaw. Akademii Rolniczej, 147 s., il, 83-86761-35-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Informatyka. Przewodnik do ćwiczeń z informatyki dla studentów wydziałów rolniczych i ogrodniczych. Wyd. 2. [AUT.] MIROSŁAWA WESOŁOWSKA-JANCZAREK. Lublin, Wydaw. Akademii Rolniczej, 1996, 79 s., il., bibliogr, 83-86761-27-X.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Efektywność stosowania preparatu Sencor 70 WP w uprawie ziemniaka. Instrukcja wdrożeniowa nr 2. [AUT.] BARBARA SAWICKA. W: Lublin, 1996, Wydaw. Akademii Rolniczej, 18 s. [2], il., 20 cm. Bibliografia.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Produkcja wyrobów piekarskich z dodatkiem ekstrudowanych materiałów owsianych. [AUT.] JAROSŁAW MAZURKIEWICZ, BOHDAN ACHREMOWICZ. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca s. 143-147, il., bibliogr. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Wykorzystanie mikrokoagulatorów białek serwatkowych do produkcji jogurtów o obniżonej zawartości tłuszczu. [AUT.] STANISŁAW MLEKO. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca, il., bibliogr, [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. - S. 208-213.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Zależność pomiędzy właściwościami teksturalnymi a strukturą żeli wybranych białek globularnych. [AUT.] STANISŁAW MLEKO, STANISŁAW PIKUS. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca, il., bibliogr, [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. -S. 192-197.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Chemical and functional properties of cytoplasmatic proteins obtained in the process of fractionating alfalfa. [AUT.] BARBARA BARANIAK, [RED.] N. I. PROYDAK, [AUT.] MARIA BUBICZ. W: Green vegetation fractionation for food purposes. Green Vegetation Fractionation. Proceedings of the fifth International Congress on Leaf Protein Research "LEAFPRO-96" ; t. 2 Rostov, The Don State Technical University, 1996, S. 177-182, il., bibliogr, 5-230-0875-8.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Chlorophyl content in protein concentrates flocclated from alfalfa juice with chosen substances as protease inhibitors. [AUT.] BARBARA BARANIAK, [RED.] N. I. PROYDAK. W: Green vegetation fractionation for food purposes. Green Vegetation Fractionation. Proceedings of the fifth International Congress on Leaf Protein Research "LEAFPRO-96" ; t. 2 Rostov, The Don State Technical University, 1996, S. 148-152, il., bibliogr, 5-230-0875-8.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Effect of pre-precipitation treatments of alfalfa juice on the quality of leaf protein concentrate. [AUT.] BARBARA BARANIAK, [RED.] N. I. PROYDAK. W: Green vegetation fractionation for food purposes. Green Vegetation Fractionation. Proceedings of the fifth International Congress on Leaf Protein Research "LEAFPRO-96" ; t. 2 S. 34-40, il., bibliogr. Rostov, The Don State Technical University, 1996, 5-230-0875-8.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Określenie wpływu czynników agrotechnicznych na koncentrację magnezu i innych biopierwiastków w ziarnie różnych odmian jęczmienia jarego. [AUT.] MARIA BUBICZ, LUCYNA KOZAK, CEZARY KWIATKOWSKI, MARIAN WESOŁOWSKI. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin, Poli ART. Studio 1996, s. 159-166, il, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Ochronne działanie dolomitu na poziom magnezu w glebie i roślinie w warunkach następczego wpływu kwaśnego deszczu. [AUT.] ADAM KACZOR. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin 1996, Poli ART. Studio, 1996, s. 149-154, il, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Następczy wpływ symulowanego kwaśnego deszczu na wartość stosunków między magnezem a siarką w roślinach. [AUT.] ADAM KACZOR. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin 1996, Poli ART. Studio, 1996, s. 143-148, il, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Dostępność metali ciężkich w środowisku naturalnym po dolomitowaniu. [AUT.] IZABELLA JACKOWSKA, JAN PIOTROWSKI. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin, Poli ART. Studio, 1996, s. 129-135, il, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Metale ciężkie (Pb, Cd, Ni) w niektórych warzywach pochodzących z plantacji Lubelszczyzny. [AUT.] MARIA MIKOS-BIELAK, ZOFIA WARDA, LUCYNA KOZAK, MARIA BUBICZ. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin, Poli ART. Studio, 1996, s. 125-128, il, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Wpływ nawożenia azotem na zawartość magnezu w bulwach topinamburu ( Helianthus tuberosus L.). [AUT.] BARBARA SAWICKA. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin, Poli ART. Studio, 1996, s. 119-124, il., bibliogr, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Fluktuacja magnezu w bulwach wczesnych odmian ziemniaka o różnej dojrzałości. [AUT.] BARBARA SAWICKA. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin, Poli ART. Studio, 1996, s. 111-117, il, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Ocena zasobności gleb i odżywienia roślin magnezem w warunkach silnego zakwaszenia. [AUT.] TADEUSZ FILIPEK, ALEKSANDRA BADORA. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin, Poli Art Studio, 1996, s. 93-98, il, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Skład chemiczny i mineralny nasion lędźwianu siewnego. [AUT.] STANISŁAW ZYGMUNT ŁABUDA, STANISŁAW CHWIL, SZYMON DZIAMBA. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin, Poli ART. Studio, 1996, S. 83-86, il., bibliogr, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Badania interakcji magnezu z niklem, miedzią i cynkiem w glebach mineralnych w warunkach dynamicznych. [AUT.] RYSZARD GĄSZCZYK, TADEUSZ PASZKO. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin, Poli ART. Studio, 1996, S. 79-82, il, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Porównanie zawartości makro- i mikroelementów w koncentratach białkowych otrzymywanych z soku różnych roślin. [AUT.] BARBARA BARANIAK, MARIA BUBICZ, MARIA WOJCIECHOWSKA. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin, Poli ART. Studio, 1996, S. 73-77, il., bibliogr, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Występowanie magnezu i innych biopierwiastków w warzywach zebranych w rejonie Lubelszczyzny. [AUT.] LUCYNA KOZAK, MARIA BUBICZ, MARIA MIKOS-BIELAK, ZOFIA WARDA. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin, Poli ART. Studio, 1996, s. 63-68, il., bibliogr, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Wpływ czynników modyfikujących potencjał pigmentacyjny na poziom makro- i mikroelementów w ekstraktach liściowych. [AUT.] MARIA BUBICZ, BARBARA BARANIAK, MAŁGORZATA NIEZABITOWSKA. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin, Poli ART. Studio, 1996, s. 57-62 il., bibliogr, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Biopierwiastki w produkcji roślinnej. [AUT.] TADEUSZ FILIPEK. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin, Poli ART. Studio, 1996, s. 43-50, il, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Analiza czynników modyfikujących zasobność bulw ziemniaka w magnez. [AUT.] MARIA MIKOS-BIELAK, BARBARA SAWICKA. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin, Poli ART. Studio, 1996, s. 37-42, il., bibliogr, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Korelacja pomiędzy zawartością N i Zn w liściach, łodygach i owocach w różnych fazach wzrostu papryki ostrej traktowanej etefonem. [AUT.] IRENA PERUCKA. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin, Poli ART. Studio, 1996, s. 13-18, il, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Wpływ kationów wymiennych na trwałość połączeń miedzi w glebach mineralnych. [AUT.] TADEUSZ PASZKO, RYSZARD GĄSZCZYK. W: Magnez w środowisku człowieka. Prace naukowe 4 Ogólnopolskiego Sympozjum Magnezologicznego Lublin, Poli ART. Studio, 1996, s. 9-12 il., bibliogr, 83-87081-00-0.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Adsorption and desorption of cadmium, copper, and lead in polish mineral soils. [AUT.] RYSZARD GĄSZCZYK, TADEUSZ PASZKO. W: Chemistry for the protection of the environment 2. Environmental Science Research Vol. 51 / edited by: Lucjan Pawłowski, William J. Lacy, Christopher G. Uchrin, Marzenna R. Dudzińska New York ; London, Plenum Press, 1996, S. 329-335, il., bibliogr, Proceedings of the 10 the International Conference on Chemistry for the Protection of the Environment held. September 17-21, 1995 in Lublin, Poland, 978-1-4613-8037-5.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Mobilization of heavy metals from soils by acidification. [AUT.] IZABELLA JACKOWSKA. W: Chemistry for the protection of the environment 2. Environmental Science Research Vol. 51 / edited by: Lucjan Pawłowski, William J. Lacy, Christopher G. Uchrin, Marzenna R. Dudzińska New York ; London, Plenum Press, 1996, S. 337-343, il., bibliogr, Proceedings of the 10 the International Conference on Chemistry for the Protection of the Environment held. September 17-21, 1995 in Lublin, Poland, 978-1-4613-8037-5.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Badania nad produkcją enzymów celulolitycznych, ksylanolitycznych i litycznych podczas hodowli ciągłych mutanta Trichoderma reesei M-7. [AUT.] PIOTR JANAS, ZDZISŁAW TARGOŃSKI. W: 32 Zjazd Polskiego Towarzystwa Biochemicznego. Streszczenia. Kraków, 1996, 17-20 września S. 329, il. [b.m.], [b.w.], 1996.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Zastosowanie chitozanu do ochrony siewek fasoli przed infekcją patogenami grzybowymi. [AUT.] WIESŁAW WÓJCIK. W: 32 Zjazd Polskiego Towarzystwa Biochemicznego. Streszczenia. Kraków, 1996, 17-20 września S. 326, bibliogr. [b.m.], [b.w.], 1996.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Aktywność antytrypsynowa i poziom alkilorezorcynoli w mieszańcowych ziarniakach pszenżyta z pszenperzem oraz komponentów rodzicielskich. [AUT.] EWA MAKARSKA, BOGUSŁAW MAKARSKI, DANIELA GRUSZECKA. W: 32 Zjazd Polskiego Towarzystwa Biochemicznego. Streszczenia. Kraków, 1996, 17-20 września [Kraków], il., bibliogr, [b.w.], 1996. - S. 187.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Badanie czynników inhibitujących aktywność roślinnych proteinaz. [AUT.] BARBARA BARANIAK, MAŁGORZATA KOSTECKA. W: 32 Zjazd Polskiego Towarzystwa Biochemicznego. Streszczenia. Kraków, 1996, 17-20 września S. 186, il., bibliogr. Kraków, [b.w.], 1996.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Wpływ herbicydów na nagromadzenie się skrobi w ziarnie pszenicy ozimej odmiany Arda i odmiany Juma. [AUT.] ELŻBIETA OSTAPCZUK, ANNA SYKUT. W: 32 Zjazd Polskiego Towarzystwa Biochemicznego. Streszczenia. Kraków, 1996, 17-20 września S. 52, il., bibliogr. [Kraków], [b.w.], 1996.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Wartość odżywcza produktów obłuskiwania i rozdrabniania nasion łubinu. [AUT.] E. LAMPART-SZCZAPA, JÓZEF GROCHOWICZ, DARIUSZ ANDREJKO. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca, Streszczenia. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. - S. 147.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Wpływ ultradźwięków na czystość mikrobiologiczną mięsa. [AUT.] ZBIGNIEW J. DOLATOWSKI, DARIUSZ M. STASIAK. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca, Streszczenia. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. - S. 133.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Otrzymywanie mutantów Pichia stipitis fermentujących ksylozę z ograniczoną represją kataboliczną na glukozę. [AUT.] MONIKA KORDOWSKA-WIATER, ZDZISŁAW TARGOŃSKI. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca S. 110, iał Szczeciński. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Badania nad otrzymywaniem preparatu enzymów ksylanolitycznych wolnych od celulaz. [AUT.] PIOTR JANAS, ZDZISŁAW TARGOŃSKI, WALDEMAR GUSTAW. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. - S. 107-108.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Wpływ dodatku skrobi ziemniaczanej na teksturę i mikrostrukturę żeli otrzymywanych z koncentratu i izolatu białek serwatkowych. [AUT.] STANISŁAW MLEKO. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca S. 77. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Porównanie jakości białek chloroplastycznych koagulowanych z soku lucerny różnymi metodami. [AUT.] BARBARA BARANIAK. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca Streszczenia. Szczecin, [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. - S. 62-63.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Możliwości zastosowania grochu, fasoli i soczewicy do produkcji ekstrudatów zbożowych. [AUT.] ZBIGNIEW RZEDZICKI, ALDONA SOSIK. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca, Streszczenia. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. - S. 62.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Porównanie różnych metod oceny efektywności obróbki termicznej nasion fasoli. [AUT.] STANISŁAW MATYKA, MAREK SZMIGIELSKI, ANDRZEJ MASŁOWSKI. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca, Streszczenia. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. - S. 61.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Badania jakości frytek z bulw wczesnych odmian ziemniaka w warunkach stosowania wysokiego nawożenia azotem. [AUT.] BARBARA SAWICKA, MARIA MIKOS-BIELAK. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. -S. 59.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Zastosowanie białek mleka do modyfikacji właściwości ekstrudatów zbożowych. [AUT.] ZBIGNIEW RZEDZICKI, ALDONA SOSIK. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca, Streszczenia. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. - S. 48.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Badania procesu ekstruzji mieszanin z udziałem owsa. [AUT.] ZBIGNIEW RZEDZICKI, ANTONI LIPIEC, ALDONA SOSIK, R. CIELNIAK. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. - S. 47.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Zastosowanie lędźwianu do produkcji ekstrudatów zbożowych i dań wegetariańskich. [AUT.] ZBIGNIEW RZEDZICKI, MARIAN MILCZAK, ANTONI LIPIEC, ALDONA SOSIK. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. - S. 45.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Adekwatność wybranych modeli obliczeń czasu zamrażania produktów ukształtowanych w formie prostopadłościanu. [AUT.] DARIUSZ GÓRAL, FRANCISZEK KLUZA. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca, Streszczenia. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. - S. 39.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Wyznaczanie czasu rozmrażania żywności modelami uproszczonymi przy wykorzystaniu specjalnego programu obliczeniowego. [AUT.] DARIUSZ GÓRAL, FRANCISZEK KLUZA. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca, Streszczenia. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. - S. 33.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Temperatura krioskopowa owoców, warzyw oraz soków jako funkcja wilgotności produktu. [AUT.] JERZY WÓJCIK, FRANCISZEK KLUZA. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca, Streszczenia. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. - S. 17.

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017

Szczegóły

Strona 23 z 29 (1430 publikacji)

Publikacje z roku 1996

Informacja o ciasteczkach (tych internetowych, nie tych słodkich i chrupiących...)