Publikacje z roku 2011
Znaleziono 2123 publikacji
Wpływ skrobi modyfikowanych na właściwości reologiczne analogów serów topionych. [AUT.] BARTOSZ SOŁOWIEJ. Zesz. Nuk. ( Uniw. Ekon. Pozn.) 2011 z. 205 s. 247-254, il., bibliogr., streszcz., sum, Towaroznawstwo w kształtowaniu jakości i cech prozdrowotnych żywności. - ISBN: 978-83-7417-643-9.
Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017
Wpływ karagenu na właściwości reologiczne pian otrzymanych z preparatów białek serwatkowych. [AUT.] MACIEJ NASTAJ. Zesz. Nuk. ( Uniw. Ekon. Pozn.) 2011 z. 205 s. 238-246, il., bibliogr., streszcz., sum, Towaroznawstwo w kształtowaniu jakości i cech prozdrowotnych żywności. - ISBN: 978-83-7417-643-9.
Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017
Mistrzostwa Polski w ujeżdżaniu oraz CDI-W Wrocław. [AUT.] SŁAWOMIR PIETRZAK. Świat Koni 2011 Nr 10 s. 75-78 il.
Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017
Lucerna atrakcyjna pasza dla bydła. [AUT.] MAREK ĆWINTAL. Hod. Bydła (2003) 2011 Numer Specjalny - Zielonki s. 91-95, il.
Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017
Opady i osady. [AUT.] HANNA BEDNAREK. Agrotechnika 2011 Nr 6 s. 38-41, il.
Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017
Opłacalność renowacji użytków zielonych. [AUT.] MARIUSZ KULIK. Hod. Bydła (2003) 2011 Vol. 161 Nr 4 s. 6-12.
Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017
Podstawowe zasady nawożenia roślin. [AUT.] CZESŁAW SZEWCZUK. Agro Serw. 2011 R. 20 Nr 1-2 s. 28-29, il.
Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017
Bioaktywne białka serwatkowe. [AUT.] WALDEMAR GUSTAW, JUSTYNA KOZIOŁ. Prz. Mlecz. 2011 nr 12 s. 8-12, il., bibliogr.
Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017
Wpływ probiotyku (Lactobacillus casei -ŁOCK 0900) na właściwości kiełbasy surowo dojrzewającej. [AUT.] KAROLINA WÓJCIAK, ZBIGNIEW J. DOLATOWSKI, DANUTA KOŁOŻYN-KRAJEWSKA. Postępy Nauki Technol. Prz. Rol.-Spoż. 2011 T. 66 Nr 2 s. 90-102, il., bibliogr., streszcz. sum.
Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017
Wpływ dodatku naparu rozmarynu i majeranku na stabilność oksydacyjną pasteryzowanego produktu mięsnego podczas chłodniczego przechowywania. [AUT.] LUIZA JACHACZ, ZBIGNIEW J. DOLATOWSKI. Postępy Nauki Technol. Prz. Rol.-Spoż. 2011 T. 66 Nr 2 s. 113-125, il., bibliogr., streszcz. sum.
Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017
Leki naturalne stosowane w chorobach układu oddechowego. [AUT.] RENATA NURZYŃSKA-WIERDAK. RECIPE 2011 Nr 2 (5) s. 18-22.
Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017
Co wpływa na plon cebuli?. [AUT.] MARIA TENDAJ. Warzywa 2011 Nr 2 s. 18-21, il.
Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017
Wiele ról mistrzyni. [AUT.] SŁAWOMIR PIETRZAK. Koń Pol. 2011 R. 46 Nr 5 s. 18-20.
Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017
Hat-trick mistrza świata. [AUT.] SŁAWOMIR PIETRZAK. Koń Pol. 2011 R. 46 Nr 8 s. 20-22.
Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017
Nadzieja w czterolatkach. [AUT.] SŁAWOMIR PIETRZAK. Koń Pol. 2011 R. 46 Nr 11 s. 22-26.
Ostatnia aktualizacja: 12.09.2017
Strona 18 z 43 (2123 publikacji)