BPPPublikacje z roku 2017
Znaleziono 2764 publikacji
Szkody wyrządzane przez gatunki łowne – omówienie wybranych modeli. [AUT.] MARIAN FLIS. W: Gospodarka łowiecka jako element ochrony środowiska przyrodniczego i zrównoważonego rozwoju, 30.05.2017 Warszawa. / Opracowanie Magdalena Narożna s. 99-111, il. Warszawa 2017, Kancelaria Senata, 978-83-65711-16-8.
Ostatnia aktualizacja: 10.10.2017
Zanieczyszczenie bakteryjne mięśni amura białego i jesiotra syberyjskiego. [AUT.] RENATA PYZ-ŁUKASIK, WALDEMAR PASZKIEWICZ. W: 90 lat Polskiego Towarzystwa Mikrobiologów : PTM wczoraj - dziś - jutro. Konferencja Naukowa, Kraków 22-23.09.2017 r s. 102. Kraków 2017, PTM.
Ostatnia aktualizacja: 09.10.2017
Zagrożenia zdrowotne wynikające ze spożywania napoi energetyzujących. [AUT.] WIOLETTA ŻUKIEWICZ-SOBCZAK, MARTA SIŁUCH, PAWEŁ SOBCZAK, JACEK MAZUR. W: Postęp w inżynierii żywności s. 140. Lublin, 2017, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis Sp. z o. o, 978-83-63761-90-5.
Ostatnia aktualizacja: 03.10.2017
Ocena siły cięcia miąższu i skórki dyni w procesie jej obróbki wstępnej na cele spożywcze. [AUT.] MARIAN PANASIEWICZ, JACEK MAZUR, PAWEŁ SOBCZAK, KAZIMIERZ ZAWIŚLAK. W: Postęp w inżynierii żywności s. 129. Lublin, 2017, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis Sp. z o. o, 978-83-63761-90-5.
Ostatnia aktualizacja: 03.10.2017
Ocena wyników badań kontrolnych pojazdu w zależności od zastosowanych urządzeń pomiarowych. [AUT.] ANDRZEJ KURANC, AGNIESZKA DUDZIAK, TOMASZ SŁOWIK. W: Postęp w inżynierii żywności s. 124. Lublin, 2017, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis Sp. z o. o, 978-83-63761-90-5.
Ostatnia aktualizacja: 03.10.2017
Ocena wpływu dodatku substancji stabilizujących na wybrane właściwości sorbetu owocowo-warzywnego. [AUT.] KATARZYNA KOZŁOWICZ, FRANCISZEK KLUZA, DARIUSZ GÓRAL. W: Postęp w inżynierii żywności s. 123. Lublin, 2017, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis Sp. z o. o, 978-83-63761-90-5.
Ostatnia aktualizacja: 03.10.2017
Wpływ obróbki cieplnej nasion sezamu (Sesamum indicum L.) na jakość otrzymanego z nich oleju. [AUT.] MARTA KRAJEWSKA, BEATA ŚLASKA-GRZYWNA. W: Postęp w inżynierii żywności s. 110. Lublin, 2017, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis Sp. z o. o, 978-83-63761-90-5.
Ostatnia aktualizacja: 03.10.2017
Nowy test skuteczności ogrzewania biopolimerów proteinowych. [AUT.] KRZYSZTOF KOWALIK, MAREK SZMIGIELSKI, DARIUSZ ANDREJKO, JANUSZ ZARAJCZYK, JÓZEF KOWALCZUK, ANNA SZMIGIELSKA. W: Postęp w inżynierii żywności s. 108. Lublin, 2017, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis Sp. z o. o, 978-83-63761-90-5.
Ostatnia aktualizacja: 03.10.2017
Bilans energetyczny przemysłowego pomieszczenia chłodzonego oraz pracującego tunelu zamrażalniczego. [AUT.] FRANCISZEK KLUZA, DARIUSZ GÓRAL, KATARZYNA KOZŁOWICZ. W: Postęp w inżynierii żywności s. 106. Lublin, 2017, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis Sp. z o. o, 978-83-63761-90-5.
Ostatnia aktualizacja: 03.10.2017
Eksperymentalne wyznaczanie termofizycznych właściwości warzyw i owoców sondą o chwilowym liniowym źródle ciepła. [AUT.] DARIUSZ GÓRAL, KATARZYNA KOZŁOWICZ, FRANCISZEK KLUZA. W: Postęp w inżynierii żywności s. 104. Lublin, 2017, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis Sp. z o. o, 978-83-63761-90-5.
Ostatnia aktualizacja: 03.10.2017
Wpływ obróbki wstępnej miazgi wybranych warzyw na wydajność tłoczenia i jakość uzyskanych soków. [AUT.] RAFAŁ NADULSKI, ZBIGNIEW KOBUS, ZEYAD ARIF AHMED. W: Postęp w inżynierii żywności s. 95. Lublin, 2017, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis Sp. z o. o, 978-83-63761-90-5.
Ostatnia aktualizacja: 03.10.2017
Strona 49 z 56 (2764 publikacji)