Publikacje z roku 2021

Znaleziono 1824 publikacji

2020 Wszystkie lata 2022

Dlaczego warto pić herbatę czarną? Charakterystyka oraz właściwości prozdrowotne herbaty czarnej. [AUT.] MAŁGORZATA KUŚMIERZ, MAGDALENA WALASEK-JANUSZ. W: Rośliny i ich potencjał prozdrowotny oraz przemysłowy / redakcja Alicja Danielewska, Beata Bujalska Lublin 2021, Wydawnictwo Naukowe TYGIEL Sp. z o. o, s. 150-155, bibliogr, 978-83-66489-88-2.

Ostatnia aktualizacja: 27.09.2021

Szczegóły

**Pathogenicity of Fusarium spp. to selected turfgrass species.** [AUT.] ELŻBIETA MIELNICZUK, ELŻBIETA PATKOWSKA, AGNIESZKA JAMIOŁKOWSKA. W: International Scientific Conference : Bioprotection- Global Plant Health and Product Safety s. 56, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, 978-83-7259-345-0.

Ostatnia aktualizacja: 27.09.2021

Szczegóły

Pathogenicity of fusarium isolates obtained from soybean. [AUT.] HANNA OLSZAK-PRZYBYŚ, GRAŻYNA KORBECKA-GLINKA, ELŻBIETA PATKOWSKA. W: International Scientific Conference : Bioprotection- Global Plant Health and Product Safety s. 63-64, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, 978-83-7259-345-0.

Ostatnia aktualizacja: 27.09.2021

Szczegóły

The effect of amaranth growing with the use non-chemical protection methods on the catalase activity in the soil. [AUT.] BARBARA SKWARYŁO-BEDNARZ, AGNIESZKA JAMIOŁKOWSKA, MAREK KOPACKI, ELŻBIETA PATKOWSKA, KATARZYNA GOLAN, HANNA KLIKOCKA. W: International Scientific Conference : Bioprotection- Global Plant Health and Product Safety s. 77, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, 978-83-7259-345-0.

Ostatnia aktualizacja: 27.09.2021

Szczegóły

Laboratory effect of fungistatic activity of some plant extracts on phytopathogenic fungi. [AUT.] AGNIESZKA JAMIOŁKOWSKA, WERONIKA KURSA, BARBARA SKWARYŁO-BEDNARZ, RADOSŁAW KOWALSKI, JAKUB WYROSTEK, ELŻBIETA PATKOWSKA, ELŻBIETA MIELNICZUK, MAREK KOPACKI. W: International Scientific Conference : Bioprotection- Global Plant Health and Product Safety s. 48, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, 978-83-7259-345-0.

Ostatnia aktualizacja: 27.09.2021

Szczegóły

Dlaczego warto pić herbatę czarną? Charakterystyka oraz właściwości prozdrowotne herbaty czarnej. [AUT.] MAŁGORZATA KUŚMIERZ, MAGDALENA WALASEK-JANUSZ. W: III Ogólnopolska Konferencja Naukowa Nutricib „Żywność i żywienie – przegląd i badania” 27.05.2021. Abstrakty s. 21.

Ostatnia aktualizacja: 27.09.2021

Szczegóły

Olejki eteryczne stosowane w medycynie i kosmetologii. [AUT.] MAGDALENA WALASEK-JANUSZ, MAŁGORZATA KUŚMIERZ, EWA DOROTA ZALEWSKA, GRAŻYNA ZAWIŚLAK, ROBERT GRUSZECKI. W: IV Ogólnopolska Konferencja Naukowa „Pierwotne i wtórne metabolity roślin i grzybów” 15 lipca 2021. Abstrakty s. 21-22.

Ostatnia aktualizacja: 27.09.2021

Szczegóły

Pestycydowy potencjał wykorzystania roślinnych olejków eterycznych. [AUT.] MAŁGORZATA KUŚMIERZ, MAGDALENA WALASEK-JANUSZ. W: II Ogólnopolska Konferencja Naukowa „Perspektywy wykorzystania roślin w nauce i przemyśle” 9 lipca 2021 r. Abstrakty s. 24.

Ostatnia aktualizacja: 27.09.2021

Szczegóły

Łączenie pszczół i rodzin pszczelich. [AUT.] KRZYSZTOF OLSZEWSKI. Pszczelarstwo 2021 nr 4 s. 6-10, il.

Ostatnia aktualizacja: 27.09.2021

Szczegóły

Odkłady zbiorcze. Pszczelarstwo. [AUT.] KRZYSZTOF OLSZEWSKI. Pszczelarstwo 2021 nr 5 s. 7-10, il.

Ostatnia aktualizacja: 27.09.2021

Szczegóły

Pożytki późne a zimowla rodzin. Pszczelarstwo. [AUT.] KRZYSZTOF OLSZEWSKI. Pszczelarstwo 2021 nr 9 s. 6-11, il.

Ostatnia aktualizacja: 27.09.2021

Szczegóły

Rośliny i ich potencjał prozdrowotny oraz przemysłowy. [RED.] ALICJA DANIELEWSKA, BEATA BUJALSKA. Lublin 2021, Wydawnictwo Naukowe TYGIEL Sp. z o. o, 177 s, 978-83-66489-88-2.

Ostatnia aktualizacja: 27.09.2021

Szczegóły

**Oceny zróżnicowania genetycznego Puccinia coronata f. sp. avenae metodą ISSR.** [AUT.] GABRIELA MICHTA, ANITA GORCZYCA, JOANNA TOPOROWSKA, JAKUB CHALIMONIUK, EDYTA PACZOS-GRZĘDA, SYLWIA SOWA. W: Wybrane zagadnienia z zakresu rolnictwa pod redakcją Marka Babicza i Bożeny Nowakowicz-Dębek Lublin 2021, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 77-86, il., bibliogr, 978-83-7259-344-3.

Ostatnia aktualizacja: 24.09.2021

Szczegóły

**Ocena możliwości wykorzystania metody ISSR do analizy zróżnicowania wewnątrzgatunkowego Puccinia graminis f. sp. avenae.** [AUT.] ANITA GORCZYCA, JOANNA TOPOROWSKA, ANTONINA KRAWCZYK, JAN SADURSKI, SYLWIA SOWA, EDYTA PACZOS-GRZĘDA. W: Wybrane zagadnienia z zakresu rolnictwa pod redakcją Marka Babicza i Bożeny Nowakowicz-Dębek Lublin 2021, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 56-64, il., bibliogr, 978-83-7259-344-3.

Ostatnia aktualizacja: 24.09.2021

Szczegóły

Mikroorganizmy i enzymy keratynolityczne. [AUT.] MICHAŁ MOŻEJKO, JUSTYNA BOHACZ. W: Wybrane zagadnienia z zakresu rolnictwa pod redakcją Marka Babicza i Bożeny Nowakowicz-Dębek Lublin 2021, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 96-103, il., bibliogr, 978-83-7259-344-3.

Ostatnia aktualizacja: 24.09.2021

Szczegóły

Transport międzyoperacyjny oraz systemy przepływu surowców i produktów jako ważne ogniwo funkcjonowania zakładu przetwórstwa spożywczego. [AUT.] MARIAN K. PANASIEWICZ, JACEK MAZUR. Kierun. Spoż. 2021 Nr 2 (780) s. 22-28, il., bibliogr.

Ostatnia aktualizacja: 24.09.2021

Szczegóły

Żywienie i produkcja żywności – przegląd najnowszych doniesień. Redakcja / Beata Bujalska, Joanna Kozłowska. [RED.] BEATA BUJALSKA, JOANNA KOZŁOWSKA. Lublin 2021, Wydawnictwo Naukowe TYGIEL Sp. z o. o, 238 s, il., bibliogr. sum, 978-83-66489-97-4.

Ostatnia aktualizacja: 24.09.2021

Szczegóły

Reakcja obronna roślin w odpowiedzi na atak patogenów. [AUT. KORESP.] MAGDALENA CIEPLAK, [AUT.] SYLWIA OKOŃ. W: Wybrane zagadnienia z zakresu rolnictwa pod redakcją Marka Babicza i Bożeny Nowakowicz-Dębek Lublin 2021, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 40-46, il., bibliogr, 978-83-7259-344-3.

Ostatnia aktualizacja: 24.09.2021

Szczegóły

Aktualne problemy w funkcjonowaniu biogazowni i produkcji biogazu. [AUT.] PATRYCJA POCHWATKA. Trzoda Chlewna 2021 R. 59 nr 9 s. 60-62.

Ostatnia aktualizacja: 24.09.2021

Szczegóły

Involvement of keratinolytic fungi derived from rookery soils in the management of poultry industry post-production waste for practical use. [AUT. KORESP.] JUSTYNA BOHACZ, [AUT.] MICHAŁ MOŻEJKO, IGNACY KITOWSKI, J. BEDNARZ. W: 2^nd International Scientific Conference on Ecological and Environmental Engineering. Book of Abstracts : 30 June - 1 July 2021. WROCŁAW, POLAND s. 8. [b.m] 2021, [b.w].

Ostatnia aktualizacja: 23.09.2021

Szczegóły

Inwestycje biogazowe a protesty i opór społeczny. [AUT.] PATRYCJA POCHWATKA, WOJCIECH CZEKAŁA. Przegląd Gazowniczy 2021 nr 4 wydanie specjalne s. 30-32.

Ostatnia aktualizacja: 23.09.2021

Szczegóły

Substraty do produkcji biogazu i biometanu. [AUT.] PATRYCJA POCHWATKA, JAKUB PULKA. Przegląd Gazowniczy 2021 nr 4 wydanie specjalne s. 22-23.

Ostatnia aktualizacja: 23.09.2021

Szczegóły

Przyczyny zaniechania karmienia piersią (Reasons for breastfeeding termination). [AUT.] ANNA JAŃCZUK. W: Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii pod redakcją / Marka Babicza, Kingi Kropiwiec-Domańskiej Lublin 2021, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 38-43, il., bibliogr., sum, 978-83-7259-341-2.

Ostatnia aktualizacja: 20.09.2021

Szczegóły

Rola i znaczenie programów edukacji żywieniowej kierowanych do dzieci i młodzieży szkolnej (The role and importance of nutritional education programs targeted at schoolchildren and adolescents). [AUT.] PIOTR DOMARADZKI, ANNA TETER, MAREK KOWALCZYK, MARIUSZ FLOREK, MONIKA KĘDZIERSKA-MATYSEK, JUSTYNA ZDYB-DOMARADZKA, MAŁGORZATA DMOCH, KATARZYNA ZDRZAŁEK, ANETA KRAWIEC. W: Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii pod redakcją / Marka Babicza, Kingi Kropiwiec-Domańskiej Lublin 2021, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 7-14, il., bibliogr., sum, 978-83-7259-341-2.

Ostatnia aktualizacja: 20.09.2021

Szczegóły

Analiza rynku mlecznych produktów bezlaktozowych (Market analysis of lactose-free dairy products). [AUT. KORESP.] JOANNA WAJS, [AUT.] KAROLINA KRÓL, MAGDALENA STOBIECKA. W: Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności kosmetyków pod redakcją / Marka Babicza, Kingi Kropiwiec-Domańskiej Lublin 2021, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 197-205, il., bibliogr., sum.

Ostatnia aktualizacja: 20.09.2021

Szczegóły

Zastosowanie mleka różnych gatunków zwierząt w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym (The use of milk of various animal species in the pharmaceutical and cosmetic industries). [AUT. KORESP.] JOANNA WAJS, [AUT.] ANNA JAŃCZUK. W: Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności kosmetyków pod redakcją / Marka Babicza, Kingi Kropiwiec-Domańskiej Lublin 2021, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 188-196, il., bibliogr., sum.

Ostatnia aktualizacja: 20.09.2021

Szczegóły

Wpływ aktywności wodnej na występowanie pleśni i mykotoksyn w produktach żywnościowych (The influence of water activity on the occurrence of molds and mycotoxins in food products). [AUT.] OLIWIA ŁOPATNIUK, DOMINIKA KRAKOWIAK, JUSTYNA BOHACZ. W: Międzynarodowe Sympozjum Studenckich Kół Naukowych. Streszczenia. Redakcja merytoryczna / Marek Babicz, Witold Chabuz, Katarzyna Dzida, Adam Gawryluk, Urszula Szymanowska, Wojciech Płaska, Monika Stoma, Marta Wójcik s. 11. Lublin 2021, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie.

Ostatnia aktualizacja: 20.09.2021

Szczegóły

Uwarunkowania prawne wykorzystania zwierząt w testowaniu kosmetyków. [AUT.] EWA JANUŚ, PIOTR STANEK. W: Środowisko a zdrowie i dobrostan ludzi i zwierząt : konferencja dedykowana członkiniom szczecińskiego oddziału PTP w związku z ich przejściem na emeryturę : prof. dr hab. Aleksandra Balicka-Ramisz, dr hab. Małgorzata Pilecka-Rapacz, prof. US, prof dr hab. Lidia Kołodziejczyk : Szczecin, 11 czerwca 2021 / Polskie Towarzystwo Parazytologiczne Oddział w Szczecinie [i 8 pozostałych] s.60, bibliogr. Szczecin 2021, Wydawnictwo Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie, 978-83-64906-47-3.

Ostatnia aktualizacja: 20.09.2021

Szczegóły

Aktywność enzymatyczna i produkty białkowo-siarkowe jako wskaźniki potencjału keratynolitycznego Chrysosporium tropicum i Trichophyton ajelloi (Enzymatic activity and protein-sulfur products as indicators of keratinolytic potential of Chrysosporium tropicum and Trichophyton ajelloi). [AUT.] MICHAŁ MOŻEJKO, JUSTYNA BOHACZ, TERESA KORNIŁŁOWICZ-KOWALSKA. W: Ogólnopolska Konferencja Doktorantów. Streszczenia. Redakcja merytoryczna / Marek Babicz, Zuzanna Całyniuk, Drabik Kamil, Michał Możejko s. 43. Lublin 2021, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. DOI: 10.24326/mon.2021.3

Ostatnia aktualizacja: 20.09.2021

Szczegóły

Potencjał antyoksydacyjny mleka pozyskiwanego od krów rasy holsztyńsko-fryzyjskiej z uwzględnieniem kolejnej laktacji i jej stadium (Antioxidant potential of milk obtained from cows of the Holstein-Friesian consideringaccount the fallowing lactation and its phase). [AUT.] MAGDALENA STOBIECKA. W: Ogólnopolska Konferencja Doktorantów. Streszczenia. Redakcja merytoryczna / Marek Babicz, Zuzanna Całyniuk, Drabik Kamil, Michał Możejko s. 50. Lublin 2021, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. DOI: 10.24326/mon.2021.3

Ostatnia aktualizacja: 20.09.2021

Szczegóły

Ocena możliwości wykorzystania bioodpadów w produkcji lodów (Assessment of the possibilities use of bio-waste in the production of ice cream). [AUT.] SYBILLA NAZAREWICZ, KATARZYNA KOZŁOWICZ. W: Ogólnopolska Konferencja Doktorantów. Streszczenia. Redakcja merytoryczna / Marek Babicz, Zuzanna Całyniuk, Drabik Kamil, Michał Możejko s. 45-45. Lublin 2021, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. DOI: 10.24326/mon.2021.3

Ostatnia aktualizacja: 20.09.2021

Szczegóły

Ogólnopolska Konferencja Doktorantów. Streszczenia. Redakcja merytoryczna/ Marek Babicz, Zuzanna Całyniuk, Kamil Drabik, Michał Możejko. Lublin 2021, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, 68 s. DOI: 10.24326/mon.2021.3

Ostatnia aktualizacja: 20.09.2021

Szczegóły