Publikacje z roku 2015

Znaleziono 2585 publikacji

2014 Wszystkie lata 2016

Znaczenie Fe, Zn, Cu i Mn dla roślin i człowieka oraz czynniki kumulacji tych metali w roślinach zielarskich. [AUT.] KATARZYNA DZIDA, ZENIA MICHAŁOJĆ, ZBIGNIEW JAROSZ, KAROLINA PITURA, NATALIA SKUBIJ. W: Aspekty środowiskowo-rekreacyjne i prawne zdrowia człowieka. Monografia naukowa pod redakcją Artura Wdowiaka, Andrzeja Turskiego Włodawa 2015, Międzynarodowe Towarzystwo Wspierania i Rozwoju Technologii Medycznej, 2015, s. 202-211, il., bibliogr., streszcz., sum, 9788394044404.

Ostatnia aktualizacja: 23.06.2020
Szczegóły

Aspekty środowiskowo-rekreacyjne i prawne zdrowia człowieka / pod redakcją Artura Wdowiaka i Andrzeja Tuckiego. Włodawa 2015, Międzynarodowe Towarzystwo Wspierania i Rozwoju Technologii Medycznej, 360 s, 978-83-940444-0-4.

Ostatnia aktualizacja: 23.06.2020
Szczegóły

Wełna mineralna w kształtowaniu właściwości wodnych gleb. [AUT.] MAGDALENA MYSZURA, GRAŻYNA ŻUKOWSKA, STANISŁAW BARAN, MARTA BIK-MAŁODZIŃSKA, SYLWIA WESOŁOWSKA-DOBRUK, AGATA KOBYŁKA, ANNA SMURZYŃSKA, ŁUKASZ DOBROWOLSKI. W: Woda. T. 1 / [redakcja naukowa Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny]. Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce ; 5 Poznań, Młodzi Naukowcy Jędrzej Nyćkowiak, 30-37, il., bibliogr., streszcz., (całość) 9788394208394, 9788394208318.

Ostatnia aktualizacja: 10.06.2020
Szczegóły

Suszenie sublimacyjne – aspekty technologiczne i wyzwania. [AUT.] EWELINA ZIELIŃSKA, MONIKA MICHALAK-MAJEWSKA, DAMIAN ZIELIŃSKI. W: Biotechnologia w analizie, ochronie środowiska, medycynie i przemyśle / red. Kinga Kropiwiec, Mirosław Szala Lublin, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, 231-242, il., bibliogr., streszcz., sum, 978-83-65272-06-5.

Ostatnia aktualizacja: 23.04.2020
Szczegóły

Aktywność turystyczna oraz motywy przyjazdu do Polski Polonii białoruskiej. [AUT.] JULIA WOJCIECHOWSKA-SOLIS. W: Obszary turystyki polonijnej : stan i potrzeby / redakcja naukowa Witold Rybczyński Warszawa 2015, Ministerstwo Sportu i Turystyki, s. 255-268, il., bibliogr., streszcz., sum, 9788393437726.

Ostatnia aktualizacja: 17.02.2020
Szczegóły

Quality of the tourism product and spatial development (Jakość produktu turystycznego a gospodarka przestrzenna). [AUT.] ANNA HELENA SAWICKA, JULIA WOJCIECHOWSKA-SOLIS, TOMASZ OŁDYTOWSKI. W: Managing the quality of tourism services=Zarządzanie jakością usług turystycznych / red. nauk. Anna Katarzyna Mazurek-Kusiak Lublin, Katedra Turystyki i Rekreacji Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, s. 494-510, il., bibliogr., streszcz., sum., tekst także w j. pol, 978-83-94211-0-3.

Ostatnia aktualizacja: 17.02.2020
Szczegóły

Terapia fagowa jako kontrola infekcji bakteryjnych u bydła. [AUT.] RENATA URBAN-CHMIEL, ANDRZEJ WERNICKI, DIANA STĘGIERSKA, ANNA DUDZIC, MARTA DEC, ANDRZEJ PUCHALSKI, MOHAMMED MIJBAS MOHAMMED ALOMARI. W: Aktualne problemy wybranych chorób bakteryjnych i wirusowych bydła. Lecznica Dużych Zwierząt 2015 nr 2 - Monografia / pod red. Dariusza Bednarka Osielsko koło Bydgoszczy, Apra-wetpress, 127-132, il., bibliogr, 978-83-937817-5-1.

Ostatnia aktualizacja: 23.01.2020
Szczegóły

Wykorzystanie analizy wypadków do wyznaczania kierunków działań prewencyjnych w obszarze bezpieczeństwa pracy w rolnictwie. [AUT.] JAROSŁAW CHMIELEWSKI, MARIOLA WOJCIECHOWSKA, MONIKA SZPRINGER, AGNIESZKA BUCZAJ, PIOTR CHOINA. W: Zdrowie Praca Środowisko - współczesne dylematy=Health, Work and Environment - contemporary dilemmas / red. nauk. Jarosław Chmielewski, Monika Szpringer Warszawa 2015, Instytut Ochrony Środowiska - Państwowy Instytut Badawczy, s. 315-330, il., bibliogr., streszcz., sum, 978-83-60312-72-8.

Ostatnia aktualizacja: 17.01.2020
Szczegóły

Wybrane zagrożenia zdrowotne kobiet pracujących w gospodarstwach rolnych. [AUT.] PIOTR CHOINA, AGNIESZKA BUCZAJ, JAROSŁAW CHMIELEWSKI, MARIOLA WOJCIECHOWSKA, MONIKA SZPRINGER, ROBERT DUTKIEWICZ. W: Praca Środowisko Edukacja - wzajemne korelacje=Work, Environment and Education - mutual correlations / red. nauk. Jarosław Chmielewski, Mariola Wojciechowska Warszawa 2015, Instytut Ochrony Środowiska - Państwowy Instytut Badawczy, s. 249-262, il., bibliogr., streszcz., sum, 978-83-60312-67-4.

Ostatnia aktualizacja: 17.01.2020
Szczegóły

Trendy w żywieniu człowieka. [RED.] MAŁGORZATA KARWOWSKA, WALDEMAR GUSTAW. Kraków 2015, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 383 s, il., bibliogr., streszcz, 978-83-935421-8-5.

Ostatnia aktualizacja: 03.01.2020
Szczegóły

Technologiczne kształtowanie jakości żywności. [RED.] KAROLINA WÓJCIAK, ZBIGNIEW J. DOLATOWSKI. Kraków 2015, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 397 s, il., bibliogr., streszcz, 978-83-935421-9-2.

Ostatnia aktualizacja: 03.01.2020
Szczegóły

Bezpieczeństwo zdrowotne żywności: Aspekty mikrobiologiczne, chemiczne i ocena towaroznawcza. [RED.] JOANNA STADNIK, IZABELLA JACKOWSKA. Kraków 2015, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 388 s, il., bibliogr, 978-83-935421-7-8.

Ostatnia aktualizacja: 03.01.2020
Szczegóły

Traditional and regional food on the polish market (Żywnośc tradycyjna i regionalna na polskim rynku). [AUT.] MARTA ZALEWSKA-KORONA, MONIKA MICHALAK-MAJEWSKA, ANETA SŁAWIŃSKA, EWA JABŁOŃSKA-RYŚ, WALDEMAR GUSTAW, WOJCIECH RADZKI. W: Promotion of healty lifestyle in european countries = Promocja zdrowego stylu życia w krajach europejskich / red. nauk. Bogusław Sawicki Lublin 2015, Katedra Turystyki i Rekreacji Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015, s. 505-523, il., bibliogr., streszcz., sum., tekst także w j. pol, 978-83-942111-1-0.

Ostatnia aktualizacja: 03.01.2020
Szczegóły

The promotion of healthy lifestyle in the polish mass media (Promocja zdrowego stylu życia przez środki masowego przekazu w Polsce). [AUT.] MONIKA MICHALAK-MAJEWSKA, MARTA ZALEWSKA-KORONA, WALDEMAR GUSTAW, EWA JABŁOŃSKA-RYŚ, ANETA SŁAWIŃSKA, WOJCIECH RADZKI. W: Promotion of healty lifestyle in european countries = Promocja zdrowego stylu życia w krajach europejskich/ red. nauk. Bogusław Sawicki Lublin 2015, Katedra Turystyki i Rekreacji Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015, s. 200-213, bibliogr., streszcz., sum., tekst także w j. pol, 978-83-942111-1-0.

Ostatnia aktualizacja: 03.01.2020
Szczegóły

Napoje probiotyczne z soków owocowych i warzywnych. [AUT.] ALEKSANDRA CIOŁKOWSKA, KATARZYNA SKRZYPCZAK. W: Przemysł spożywczy w interdyscyplinarnym ujęciu / pod redakcją Moniki Olszówki i Kamila Maciąga Lublin 2015, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, s. 45-54, il., bibliogr., streszcz, 978-83-65272-09-6.

Ostatnia aktualizacja: 03.01.2020
Szczegóły

Innowacyjne procesy technologiczne w kształtowaniu jakości żywności. [AUT.] AGNIESZKA LATOCH, JAROSŁAW MAZURKIEWICZ, MONIKA SKWAREK, ALDONA SOBOTA, MONIKA SUJKA, JOANNA STADNIK, DARIUSZ M. STASIAK, MARZENA WŁODARCZYK-STASIAK, PIOTR ZARZYCKI. Lublin 2015, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych "Libropolis", 97 s, il., bibliogr, 978-83-63761-61-5.

Ostatnia aktualizacja: 03.01.2020
Szczegóły

Bioaktywne składniki żywności. [AUT.] KAMILA BOROWIEC, EWA JABŁOŃSKA-RYŚ, ARTUR MAZUREK, ANETA SŁAWIŃSKA, BARTOSZ SOŁOWIEJ, BOŻENA SOSNOWSKA, EMILIA SYKUT-DOMAŃSKA, DOMINIK SZWAJGIER, URSZULA SZYMANOWSKA. Lublin 2015, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych LIBROPOLIS, 104 s, il., bibliogr., Seria: Monografia Naukowa / Towarzystwo Wydawnictw Naukowych LIBROPOLIS, 9788363761585.

Ostatnia aktualizacja: 03.01.2020
Szczegóły

Odżywcze i funkcjonalne właściwości żywności. [AUT.] URSZULA GAWLIK-DZIKI, ANNA JAKUBCZYK, MONIKA KARAŚ, URSZULA PANKIEWICZ, MONIKA PYTKA, WOJCIECH RADZKI, ANNA WIRKIJOWSKA, MARTA ZALEWSKA-KORONA, URSZULA ZŁOTEK. Lublin 2015, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych LIBROPOLIS, 95 s, il., bibliogr, 9788363761592.

Ostatnia aktualizacja: 03.01.2020
Szczegóły

Zanieczyszczenia powietrza w Polsce na tle Europy. [AUT.] MONIKA BOJANOWSKA, PAWEŁ MUSZYŃSKI, TADEUSZ PASZKO, MARZENA S. BRODOWSKA. Lublin 2015, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych LIBROPOLIS, 2015, 107 s, il., bibliogr, 978-83-63761-71-4.

Ostatnia aktualizacja: 03.01.2020
Szczegóły

Żywienie a rozwój dziecka. [AUT.] MONIKA BOJANOWSKA, ANNA CIOŁEK, RENATA CZECZKO, TOMASZ CZERNECKI, MAŁGORZATA KOSTECKA, AGNIESZKA MALIK, MONIKA MICHALAK-MAJEWSKA, PAWEŁ MUSZYŃSKI, ALICJA SKRZYPEK. Lublin 2015, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych LIBROPOLIS, 127 s, il., bibliogr, 9788363761578.

Ostatnia aktualizacja: 03.01.2020
Szczegóły

Agritourism in the development of rural areas (Agroturystyka w rozwoju obszarów wiejskich). [AUT.] MARIA MICZYŃSKA-KOWALSKA, SYLWIA GOLIAN. W: Managing the quality of tourism services=Zarządzanie jakością usług turystycznych / red. nauk. Anna Katarzyna Mazurek-Kusiak Lublin, Katedra Turystyki i Rekreacji Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, 91-109, il., bibliogr., streszcz., sum., tekst także w j. pol, 978-83-94211-0-3.

Ostatnia aktualizacja: 14.11.2019
Szczegóły

Analiza wybranych aspektów jakościowych syropów malinowych. [AUT.] EWA JABŁOŃSKA-RYŚ, MARTA ZALEWSKA-KORONA, ANETA SŁAWIŃSKA, WOJCIECH RADZKI, MONIKA MICHALAK-MAJEWSKA, WALDEMAR GUSTAW, KATARZYNA SKRZYPCZAK, ALEKSANDRA CIOŁKOWSKA. W: Bezpieczeństwo zdrowotne żywności: Aspekty mikrobiologiczne, chemiczne i ocena towaroznawcza / pod red. nauk. Joanny Stadnik i Izabelli Jackowskiej Kraków 2015, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2015, s. 57-65, il., bibliogr, 978-83-935421-7-8.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Analiza zapraw do napojów o smaku malinowym dostepnych na rynku lubelskim. [AUT.] BOŻENA SOSNOWSKA. W: Bezpieczeństwo zdrowotne żywności: Aspekty mikrobiologiczne, chemiczne i ocena towaroznawcza / pod red. nauk. Joanny Stadnik i Izabelli Jackowskiej Kraków 2015, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 277-285, il., bibliogr, 978-83-935421-7-8.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Bakteriocyny produkowane przez bakterie Lactobacillus plantarum. [AUT.] KATARZYNA SKRZYPCZAK, ALEKSANDRA CIOŁKOWSKA, KLAUDIA GUSTAW, ANETA SŁAWIŃSKA, WOJCIECH RADZKI, MONIKA MICHALAK-MAJEWSKA. W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Żywność i bisfenole. Tom 1 / redakcja naukowa Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny Poznań, Młodzi Naukowcy Jędrzej Nyćkowiak, s. 82-89, 978-83-65362-05-6.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Bezpieczeństwo mikrobiologiczne mięsnych produktów ekologicznych. [AUT.] KAROLINA WÓJCIAK, KATARZYNA NEFFE-SKOCIŃSKA, MAŁGORZATA KARWOWSKA, PAWEŁ KRAJMAS. W: Bezpieczeństwo zdrowotne żywności: Aspekty mikrobiologiczne, chemiczne i ocena towaroznawcza / pod red. nauk. Joanny Stadnik i Izabelli Jackowskiej Kraków 2015, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 359-370, il., bibliogr, 978-83-935421-7-8.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Bezpieczeństwo zdrowotne produktów wędzonych. [AUT.] JOANNA STADNIK, MAŁGORZATA KARWOWSKA, DARIUSZ M. STASIAK. W: Bezpieczeństwo zdrowotne żywności: Aspekty mikrobiologiczne, chemiczne i ocena towaroznawcza / pod red. nauk. Joanny Stadnik i Izabelli Jackowskiej Kraków 2015, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 287-297, il., bibliogr, 978-83-935421-7-8.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Niedestrukcyjne techniki w kontroli jakości wyrobów mięsnych. [AUT.] MARCIN MAKSYMIEC, DARIUSZ M. STASIAK, JUSTYNA LIBERA. W: Bezpieczeństwo zdrowotne żywności: Aspekty mikrobiologiczne, chemiczne i ocena towaroznawcza / pod red. nauk. Joanny Stadnik i Izabelli Jackowskiej Kraków 2015, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 145-154, il., bibliogr, 978-83-935421-7-8.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Polisacharydy jako składnik jadalnych folii ochronnych aplikowanych na żywność. [AUT.] DARIUSZ KOWALCZYK. W: Bezpieczeństwo zdrowotne - ujęcie interdyscyplinarne : bezpieczeństwo żywności i w żywieniu - szanse i zagrożenia. 1 / Natalia Anna Fechner, Ewa Misterska (redakcja naukowa) Poznań 2015, Wydawnictwo Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa, s. 63-76, il., bibliogr., sum., streszcz, 978-83-65096-29-6.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Rola żywności funkcjonalnej w prewencji chorób wieku podeszłego. [AUT.] ŁUKASZ SĘCZYK, IZABELA PODGÓRSKA, MONIKA WÓJCIK. W: Przegląd wybranych zagadnień dotyczących zdrowia człowieka : [monografia naukowa] / redakcja: Kinga Kropiwiec, Mirosław Szala Lublin 2015, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, s. 24-37, il., bibliogr., streszcz., sum, 978-83-65272-07-2.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Studia nad metodą oceny wartości technologicznej ziarna pszenicy zwyczajnej. [AUT.] EWELINA KUZAWIŃSKA, ZBIGNIEW RZEDZICKI, PIOTR ZARZYCKI, ALDONA SOBOTA, ANNA WIRKIJOWSKA, EMILIA SYKUT-DOMAŃSKA. W: Technologiczne kształtowanie jakości żywności / pod red. Karoliny M. Wójciak, Zbigniewa J. Dolatowskiego Kraków, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 125-135, il., bibliogr., streszcz, 978-83-935421-9-2.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Wpływ dodatku otrąb pszennych na właściwości jogurtów naturalnych. [AUT.] MARTA TOMCZYŃSKA-MLEKO, STANISŁAW MLEKO, DARIUSZ M. STASIAK, AGNIESZKA LATOCH, ANNA OKOŃ, JAROSŁAW MAZURKIEWICZ, PIOTR ZARZYCKI, ANNA WIRKIJOWSKA, BEATA DOMŻAŁ, BEATA PASTERNAK. W: Technologiczne kształtowanie jakości żywności / pod redakcją naukową Karoliny M. Wójciak i Zbigniewa J. Dolatowskiego Kraków 2015, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 287-297, il., bibliogr., streszcz, 978-83-935421-9-2.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Wpływ dodatku razówki jęczmiennej na wybrane cechy jakościowe pieczywa. [AUT.] ANNA WIRKIJOWSKA, ZBIGNIEW RZEDZICKI, PIOTR ZARZYCKI, ALDONA SOBOTA, EMILIA SYKUT-DOMAŃSKA, EWELINA KUZAWIŃSKA, KATARZYNA BARTOSZEK, STANISŁAW MLEKO, MARTA TOMCZYŃSKA-MLEKO. W: Technologiczne kształtowanie jakości żywności / pod red. Karoliny M. Wójciak, Zbigniewa J. Dolatowskiego Kraków, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2015, s. 299-309, il., bibliogr., streszcz, 978-83-935421-9-2.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Wpływ ogrzewania preparatów białek serwatkowych na właściwości reologiczne otrzymanych z nich żeli. [AUT.] ALEKSANDRA CIOŁKOWSKA, WALDEMAR GUSTAW, KATARZYNA SKRZYPCZAK, MONIKA MICHALAK-MAJEWSKA, WOJCIECH RADZKI, ANETA SŁAWIŃSKA, EWA JABŁOŃSKA-RYŚ, MARTA ZALEWSKA-KORONA. W: Technologiczne kształtowanie jakości żywności / pod redakcją naukową Karoliny M. Wójciak i Zbigniewa J. Dolatowskiego Kraków 2015, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 27-40, il., bibliogr., streszcz, 978-83-935421-9-2.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Zarządzanie jakością fermentowanych wędzonek dojrzewających. [AUT.] ANNA PIECAK, JUSTYNA LIBERA, AGNIESZKA LATOCH, MONIKA SKWAREK, MARCIN MAKSYMIEC. W: Wybrane problemy z zakresu zarządzania i inżynierii produkcji / monogr. nauk. pod red. M. Stomy, A. Dudziak Lublin 2015, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych LIBROPOLIS, s. 61-71, bibliogr, 978-83-63761-62-2.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Wykorzystanie informacji zawartych na etykietach żywności przy podejmowaniu przez konsumentów decyzji zakupowych. [AUT.] EWELINA DOMIN, AGNIESZKA LATOCH, JUSTYNA LIBERA, MONIKA SKWAREK. W: Wybrane problemy z zakresu zarządzania i inżynierii produkcji / monogr. nauk. pod red. M. Stomy, A. Dudziak Lublin 2015, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych LIBROPOLIS, s. 109 - 124, il., bibliogr., streszcz, 978-83-63761-62-2.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Związki polifenolowe i ich interakcje w świetle najnowszych badań. [AUT.] MARCIN MAKSYMIEC, JUSTYNA LIBERA, DARIUSZ M. STASIAK, ANNA FRĄCKIEWICZ. W: Rośliny: fizjologia, uprawa i ich interdyscyplinarne wykorzystanie / pod red. Kingi Kropiwiec i Mirosława Szali Lublin 2015, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, s. 229-245, il., bibliogr., streszcz., sum, 978-83-65272-12-6.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Ocena przydatności owoców wybranych odmian papryki do mrożenia. [AUT.] MARTA ZALEWSKA-KORONA, EWA JABŁOŃSKA-RYŚ, WOJCIECH RADZKI, WALDEMAR GUSTAW, ANETA SŁAWIŃSKA, MONIKA MICHALAK-MAJEWSKA, KATARZYNA SKRZYPCZAK, ALEKSANDRA CIOŁKOWSKA. W: Technologiczne kształtowanie jakości żywności / pod redakcją naukową Karoliny M. Wójciak i Zbigniewa J. Dolatowskiego Kraków 2015, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 333-342, il., bibliogr., streszcz, 978-83-935421-9-2.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Żelowanie izolatu białek serwatkowych z dekstranem. [AUT.] STANISŁAW MLEKO, MARTA TOMCZYŃSKA-MLEKO, BARTOSZ SOŁOWIEJ, MACIEJ NASTAJ, DARIUSZ M. STASIAK, AGNIESZKA LATOCH, JAROSŁAW MAZURKIEWICZ, PIOTR ZARZYCKI, ANNA WIRKIJOWSKA, KAMILA WASILEWSKA. W: Technologiczne kształtowanie jakości żywności / pod redakcją naukową Karoliny M. Wójciak i Zbigniewa J. Dolatowskiego Kraków, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2015, s. 213-223, il., bibliogr., streszcz, 978-83-935421-9-2.

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2019
Szczegóły

Optymalizacja parametrów zespołów roboczych maszyn do czyszczenia okopowych oraz rozdrabniania i roztrząsania słomy / V. A. Sysuev, A. V. Aleškin, P. A. Savinyh, A. Marczuk, K. Wrotkowski, W. Misztal. [AUT.] WASILIJ SYSUEV, A. V. ALEŠKIN, PETR SAVINYH, ANDRZEJ MARCZUK, KAZIMIERZ WROTKOWSKI, WOJCIECH MISZTAL. Lublin 2015, Uniwersytet Przyrodniczy, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis, 185 s, il., bibliogr, 978-83-63761-64-6.

Ostatnia aktualizacja: 04.11.2019
Szczegóły

Składniki bioaktywne w paszach i żywności. [AUT.] MARCIN HAŁABIS, MAREK BABICZ, KINGA KROPIWIEC. W: Nauka w służbie przyrodzie – wybrane zagadnienia / Red. Monika Olszówka, Kamil Maciąg Lublin, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, 116-126, il., bibliogr., streszcz., sum, 978-83-65272-05-8.

Ostatnia aktualizacja: 16.10.2019
Szczegóły

Nutrigenetyka i nutrigenomika w hodowli i produkcji trzody chlewnej. [AUT.] DAMIAN IWON, MAREK BABICZ, KINGA KROPIWIEC, KAROLINA KASPRZAK. W: Nauka w służbie przyrodzie – wybrane zagadnienia / Red. Monika Olszówka, Kamil Maciąg Lublin, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, 74-82, il., bibliogr., streszcz., sum, 978-83-65272-05-8.

Ostatnia aktualizacja: 16.10.2019
Szczegóły

Nauka w służbie przyrodzie –wybrane zagadnienia/ Redakcja:Monika Olszówka, Kamil Maciąg. [RED.] MONIKA OLSZÓWKA, KAMIL MACIĄG. Lublin 2015, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, 217 s, il., bibliogr, 978-83-65272-05-8.

Ostatnia aktualizacja: 16.10.2019
Szczegóły

Rola prolaktyny w rozrodzie zwierząt gospodarskich. [AUT.] KAROLINA KASPRZAK, KINGA KROPIWIEC, MAREK BABICZ. W: Wybrane substancje: znaczenie dla organizmu oraz możliwe zastosowania / Red.: Monika Olszówka, Kamil Maciąg Lublin 2015, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, 156-169, bibliogr., sum, 978-83-65272-02-7.

Ostatnia aktualizacja: 16.10.2019
Szczegóły

Wybrane substancje: znaczenie dla organizmu oraz możliwe zastosowania / Redakcja:Monika Olszówk aKamil Maciąg. [RED.] MONIKA OLSZÓWKA, KAMIL MACIĄG. Lublin 2015, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, 240 s, il., bibliogr, 978-83-65272-02-7.

Ostatnia aktualizacja: 16.10.2019
Szczegóły

Zmienność sekwencji genu GPX1 u człowieka i zwierząt modelowych. [AUT.] MAREK KOWALCZYK. W: Nowoczesne trendy w medycynie / red. : Monika Olszówka, Kamil Maciąg Lublin, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, 183-199, il., bibliogr., sum., stresz, 978-83-65272-10-2.

Ostatnia aktualizacja: 16.10.2019
Szczegóły

Chromosom Y w molekularnych badaniach kryminalistycznych. [AUT.] SYLWIA NISZTUK, MAGDALENA SURDYKA. W: Nowoczesne trendy w medycynie / red. : Monika Olszówka, Kamil Maciąg Lublin, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, 144-157, il., bibliogr., sum., stresz, 978-83-65272-10-2.

Ostatnia aktualizacja: 16.10.2019
Szczegóły

Wykorzystanie genetyki molekularnej w ochronie zasobów genetycznych zwierząt gospodarskich. [AUT.] KAROLINA KASPRZAK, KINGA KROPIWIEC, MALWINA MERSKA-KAZANOWSKA. W: Nowoczesne trendy w medycynie / red. : Monika Olszówka, Kamil Maciąg Lublin, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, 200-207, il., bibliogr., sum., stresz, 978-83-65272-10-2.

Ostatnia aktualizacja: 16.10.2019
Szczegóły

Nowoczesne trendy w medycynie / Redakcja:Monika Olszówka, Kamil Maciąg. [RED.] MONIKA OLSZÓWKA, KAMIL MACIĄG. Lublin 2015, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, 309 s, il., bibliogr, 978-83-65272-10-2.

Ostatnia aktualizacja: 16.10.2019
Szczegóły

Rola mięsa w żywieniu osób o zwiększonej aktywności fizycznej. [AUT.] AGNIESZKA LATOCH, AGNIESZKA MALIK, STANISŁAW MLEKO, DARIUSZ M. STASIAK, MARTA TOMCZYŃSKA-MLEKO. W: Trendy w żywieniu człowieka / pod redakcją naukową Małgorzaty Karwowskiej i Waldemara Gustawa Kraków, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2015, s. 157-171, il., bibliogr., streszcz, 978-83-935421-8-5.

Ostatnia aktualizacja: 14.10.2019
Szczegóły

Surowo dojrzewające produkty mięsne jako źródło składników bioaktywnych. [AUT.] ANNA OKOŃ, PAULINA KĘSKA, JOANNA STADNIK, ZBIGNIEW J. DOLATOWSKI. W: Trendy w żywieniu człowieka / pod redakcją naukową Małgorzaty Karwowskiej i Waldemara Gustawa Kraków 2015, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 225-234, il., bibliogr., streszcz, 978-83-935421-8-5.

Ostatnia aktualizacja: 14.10.2019
Szczegóły
Strona 15 z 52 (2585 publikacji)