Wpływ ogrzewania i typu dodanego karagenu na właściwości fizykochemiczne roztworów WPI.

Opis bibliograficzny

Wpływ ogrzewania i typu dodanego karagenu na właściwości fizykochemiczne roztworów WPI. [AUT.] WALDEMAR GUSTAW, STANISŁAW MLEKO, PAWEŁ GLIBOWSKI, PIOTR JANAS. Ann. Univ. Mariae Curie-Skłodowska, E Agric. 2004 Vol. 59 Nr 1 s. 215-223, il., bibliogr., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Rok: 2004
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Identyfikatory

BPP ID: (46, 13204) wydawnictwo ciągłe #13204
PBN ID (hist.): 13204

Metryki

4,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:9 lipca 2007 00:32
Ostatnia aktualizacja:15 lutego 2019 13:13