Zależność wybranych cech miechanicznych marchwi (Daucus carota L.) i pietruszki zwyczajnej (Petroselinum sativum Hoffm.) od kinetyki obróbki chłodniczej metodą odwróconej fluidyzacji.
Opis bibliograficzny
Zależność wybranych cech miechanicznych marchwi (Daucus carota L.) i pietruszki zwyczajnej (Petroselinum sativum Hoffm.) od kinetyki obróbki chłodniczej metodą odwróconej fluidyzacji. [AUT.] DARIUSZ GÓRAL, ŁUKASZ STADNIK. Acta Sci. Pol., Tech. Agrar. 2007 nr 6 (1) s. 17-24, il., bibliogr., streszcz., sum.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum Technica Agraria 2007 nr 6 (1), s. 17-24
Rok: 2007
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Linki zewnętrzne
Strona WWW
http://www.acta.media.pl/pl/action/getf…
Identyfikatory
BPP ID: (46, 18651) wydawnictwo ciągłe #18651
PBN ID (hist.): 18651
Metryki
2,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 4 czerwca 2008 10:15 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 11 lutego 2019 09:26 |