Zastosowanie białek serwatkowych w przemyśle spożywczym.
Opis bibliograficzny
Zastosowanie białek serwatkowych w przemyśle spożywczym. [AUT.] PAWEŁ GLIBOWSKI. Prz. Mlecz. 2004 nr 9 s. 10-13.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Przegląd Mleczarski 2004 nr 9, s. 10-13
Rok: 2004
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa
Identyfikatory
BPP ID: (46, 19370) wydawnictwo ciągłe #19370
PBN ID (hist.): 19370
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 14 sierpnia 2008 12:52 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:16 |