Wybrane techniki zamrażania a zawartość olejków eterycznych w niektórych warzywach przyprawowych.

Opis bibliograficzny

Wybrane techniki zamrażania a zawartość olejków eterycznych w niektórych warzywach przyprawowych. [AUT.] DARIUSZ GÓRAL, FRANCISZEK KLUZA. Acta Sci. Pol., Tech. Agrar. 2008 nr 7 (1-2) s. 3-8, il., bibliogr., streszcz., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Rok: 2008
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Identyfikatory

BPP ID: (46, 20576) wydawnictwo ciągłe #20576
PBN ID (hist.): 20576

Metryki

2,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:24 lutego 2009 12:34
Ostatnia aktualizacja:11 lutego 2019 09:11