Influence of legumes addition on proceeding of extrusion-cooking process of precooked pasta.

Opis bibliograficzny

Influence of legumes addition on proceeding of extrusion-cooking process of precooked pasta. [AUT.] AGNIESZKA WÓJTOWICZ. Teka Komis. Mot. Energ. Rol._Pol. Akad. Nauk., Oddz. Lubl. 2008 T. 8 A s. 209-216, il., bibliogr., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Rok: 2008
Język: Angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Identyfikatory

BPP ID: (46, 20844) wydawnictwo ciągłe #20844
PBN ID (hist.): 20844

Metryki

6,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:25 marca 2009 13:02
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 05:28