Wpływ wieku gęsi na cechy chemiczne i organoleptyczne tłuszczu (Influence of the age of geese on chemical and organoleptic properties of fat)

AUT. ZBIGNIEW BEŁKOT, RENATA PYZ-ŁUKASIK.

Opis bibliograficzny

Wpływ wieku gęsi na cechy chemiczne i organoleptyczne tłuszczu (Influence of the age of geese on chemical and organoleptic properties of fat). [AUT.] ZBIGNIEW BEŁKOT, RENATA PYZ-ŁUKASIK. Med. Weter. 2011 Vol. 67 Nr 12 s. 834-846, il., bibliogr., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Medycyna Weterynaryjna-Veterinary Medicine-Science and Practice 2011 Vol. 67 Nr 12, s. 834-846
Rok: 2011
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Linki zewnętrzne

Strona WWW
http://www.medycynawet.edu.pl/archives/…

Identyfikatory

BPP ID: (46, 26697) wydawnictwo ciągłe #26697
PBN ID (hist.): 26697

Metryki

10,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:6 grudnia 2011 09:20
Ostatnia aktualizacja:17 lipca 2018 14:19