Influence of extrusion-cooking process parameters on selected mechanical properties of precooked maize pasta products.
Opis bibliograficzny
Influence of extrusion-cooking process parameters on selected mechanical properties of precooked maize pasta products. [AUT.] AGNIESZKA WÓJTOWICZ. Teka Komis. Mot. Energ. Rol._Pol. Akad. Nauk., Oddz. Lubl. 2011 T. 11 s. 430-440, il., bibliogr., streszcz., sum.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
TEKA Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa 2011 T. 11, s. 430-440
Rok: 2011
Język: Angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Linki zewnętrzne
Strona WWW
http://www.pan-ol.lublin.pl/wydawnictwa…
Identyfikatory
BPP ID: (46, 27064) wydawnictwo ciągłe #27064
PBN ID (hist.): 27064
Metryki
6,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 23 lutego 2012 10:31 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:29 |