BPPTechniczno - technologiczne aspekty stosowania autoklawów w przemyśle mięsnym.
Opis bibliograficzny
Techniczno - technologiczne aspekty stosowania autoklawów w przemyśle mięsnym. [AUT.] MARIAN PANASIEWICZ. Por. Inf. Masar. 2011, styczeń s. 48-56, il., bibliogr.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Poradnik. Informator Masarski 2011, styczeń, s. 48-56
Rok: 2011
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 12 marca 2012 10:49 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:20 |
Identyfikatory
BPP ID: (46, 27300) wydawnictwo ciągłe #27300
PBN ID (hist.): 27300
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.