Jakość sensoryczna i pożądalność konsumencka podkiełkowanych nasion wybranych roślin.
Opis bibliograficzny
Jakość sensoryczna i pożądalność konsumencka podkiełkowanych nasion wybranych roślin. [AUT.] MONIKA MICHALAK-MAJEWSKA. Towarozn. Problemy Jakości 2011 nr 3 (26) s. 44-53, il., bibliogr., streszcz., sum.
Szczegóły publikacji
Źródło:
TOWAROZNAWCZE PROBLEMY JAKOŚCI. POLISH JOURNAL OF COMMODITY SCIENCE 2011 nr 3 (26), s. 44-53
Rok: 2011
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 4 stycznia 2013 13:57 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:21 |
Identyfikatory
BPP ID: (46, 28873) wydawnictwo ciągłe #28873
PBN ID (hist.): 28873
Metryki
4,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.