Karagen - budowa, właściwości i zastosowanie w mleczarstwie.

AUT. JUSTYNA KOZIOŁ, WALDEMAR GUSTAW.

Opis bibliograficzny

Karagen - budowa, właściwości i zastosowanie w mleczarstwie. [AUT.] JUSTYNA KOZIOŁ, WALDEMAR GUSTAW. Prz. Mlecz. 2011 nr 6 s. 23-27, il., bibliogr.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Przegląd Mleczarski 2011 nr 6, s. 23-27
Rok: 2011
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa

Identyfikatory

BPP ID: (46, 29104) wydawnictwo ciągłe #29104
PBN ID (hist.): 29104

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:18 stycznia 2013 14:18
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 05:21