Wpływ dodatku sacharyny na właściwości fizyczne ciasta biszkoptowo-tłuszczowego.

AUT. ELŻBIETA KUSIŃSKA, AGNIESZKA STAREK.

Opis bibliograficzny

Wpływ dodatku sacharyny na właściwości fizyczne ciasta biszkoptowo-tłuszczowego. [AUT.] ELŻBIETA KUSIŃSKA, AGNIESZKA STAREK. Inż. Rol. 2012 Nr 3 (138) s. 89-99, il., bibliogr., streszcz., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Inżynieria Rolnicza 2012 Nr 3 (138), s. 89-99
Rok: 2012
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Linki zewnętrzne

Strona WWW
http://ir.ptir.org/

Identyfikatory

BPP ID: (46, 29515) wydawnictwo ciągłe #29515
PBN ID (hist.): 29515

Metryki

5,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:19 lutego 2013 15:05
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 05:21