Potato fiber protects the small intestinal wall against the toxic influence of acrylamide

Dobrowolski, Piotr; Huet, Paulina; Karlsson, Patryk; Eriksson, Sune; Tomaszewska, Ewa; Gawron, Antoni; Pierzynowski, Stefan G.

doi:10.1016/j.nut.2011.10.002

Potato fiber protects the small intestinal wall against the toxic influence of acrylamide.

AUT. PIOTR DOBROWOLSKI, PAULINA HUET, PATRYK KARLSSON, SUNE ERIKSSON, EWA TOMASZEWSKA, ANTONI GAWRON, STEFAN G. PIERZYNOWSKI.

Opis bibliograficzny

Potato fiber protects the small intestinal wall against the toxic influence of acrylamide. [AUT.] PIOTR DOBROWOLSKI, PAULINA HUET, PATRYK KARLSSON, SUNE ERIKSSON, EWA TOMASZEWSKA, ANTONI GAWRON, STEFAN G. PIERZYNOWSKI. Nutrition (Burbank Los Angel. Cty. Calif.) 2012, Vol. 28, Issue 4 s. 428-435, il., bibliogr., sum. DOI: 10.1016/j.nut.2011.10.002

Skopiowane!

Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:

NUTRITION 2012, Vol. 28, Issue 4, s. 428-435

Rok: 2012

Język: Angielski

Charakter formalny: Artykuł w czasopismie

Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Linki zewnętrzne

DOI

10.1016/j.nut.2011.10.002

Strona WWW

http://www.sciencedirect.com/science/ar…

Identyfikatory

BPP ID: (46, 29548) wydawnictwo ciągłe #29548

PBN ID (hist.): 29548

Metryki

30,00

Punkty MNiSW/MEiN

2,859

Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.