BPPAnaliza jakościowa wybranych jogurtów naturalnych dostępnych na rynku lubelskim.
Opis bibliograficzny
Analiza jakościowa wybranych jogurtów naturalnych dostępnych na rynku lubelskim. [AUT.] BOŻENA SOSNOWSKA, MAŁGORZATA KUREK. Towarozn. Problemy Jakości 2012 nr 2 (26) s. 56−64, il., bibliogr., streszcz.,sum.
Szczegóły publikacji
Źródło:
TOWAROZNAWCZE PROBLEMY JAKOŚCI. POLISH JOURNAL OF COMMODITY SCIENCE 2012 nr 2 (26), s. 56−64
Rok: 2012
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 11 kwietnia 2013 14:25 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:21 |
Identyfikatory
BPP ID: (46, 30127) wydawnictwo ciągłe #30127
PBN ID (hist.): 30127
Metryki
4,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.