The effect of dietary fish oil on the lipid and fatty acid composition and oxidative stability of goose leg muscles

Yanovych, Dymytro; Czech, Anna; Zasadna, Zwenyslawa

doi:10.2478/v10220-012-0067-6

The effect of dietary fish oil on the lipid and fatty acid composition and oxidative stability of goose leg muscles.

AUT. DYMYTRO YANOVYCH, ANNA CZECH, ZWENYSLAWA ZASADNA.

Opis bibliograficzny

The effect of dietary fish oil on the lipid and fatty acid composition and oxidative stability of goose leg muscles. [AUT.] DYMYTRO YANOVYCH, ANNA CZECH, ZWENYSLAWA ZASADNA. Ann. Anim. Sci. 2013 Vol.13 No 1 155-165, il., bibliogr., streszcz., sum. DOI: 10.2478/v10220-012-0067-6

Skopiowane!

Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:

Annals of Animal Science 2013 Vol.13 No 1, 155-165

Rok: 2013

Język: Angielski

Charakter formalny: Artykuł w czasopismie

Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Open Access

Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa - Użycie niekomercyjne - Bez utworów zależnych (CC-BY-NC-ND) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Linki zewnętrzne

PBN

60e72bbd2467f01e9310480c

DOI

10.2478/v10220-012-0067-6

Strona WWW

https://www.degruyter.com/downloadpdf/j…

Identyfikatory

BPP ID: (46, 30357) wydawnictwo ciągłe #30357

PBN ID (hist.): 30357

Metryki

15,00

Punkty MNiSW/MEiN

0,419

Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.