Wybrane właściwości warzyw po obróbce chłodniczej zróżnicowanymi metodami.

AUT. DARIUSZ GÓRAL, FRANCISZEK KLUZA, KATARZYNA KOZŁOWICZ.

Opis bibliograficzny

Wybrane właściwości warzyw po obróbce chłodniczej zróżnicowanymi metodami. [AUT.] DARIUSZ GÓRAL, FRANCISZEK KLUZA, KATARZYNA KOZŁOWICZ. Acta Sci. Pol., Tech. Agrar. 2013 nr 12 (3-4) 17-26, il., bibliogr., streszcz., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum Technica Agraria 2013 nr 12 (3-4), 17-26
Rok: 2013
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Open Access

Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Linki zewnętrzne

Strona WWW
http://www.acta.media.pl/pl/main.php?p=…

Identyfikatory

BPP ID: (46, 33054) wydawnictwo ciągłe #33054
PBN ID (hist.): 33054

Metryki

3,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:21 lipca 2014 09:39
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 05:22