Production technology, chemical composition and use of alfalfa protein-xanthophyll concentrate as dietary supplement

Grela, Eugeniusz R.; Pietrzak, Krzysztof

doi:10.4172/2157-7110.1000373

Production technology, chemical composition and use of alfalfa protein-xanthophyll concentrate as dietary supplement.

AUT. EUGENIUSZ R. GRELA, KRZYSZTOF PIETRZAK.

Opis bibliograficzny

Production technology, chemical composition and use of alfalfa protein-xanthophyll concentrate as dietary supplement. [AUT.] EUGENIUSZ R. GRELA, KRZYSZTOF PIETRZAK. J. Food Process. Technol. 2014 Vol. 5 Issue 10 373-377, bibliogr., sum. DOI: 10.4172/2157-7110.1000373

Skopiowane!

Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:

Journal of Food Processing & Technology 2014 Vol. 5 Issue 10, 373-377

Rok: 2014

Język: Angielski

Charakter formalny: Artykuł w czasopismie

Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Open Access

Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Linki zewnętrzne

PBN

60e730d72467f01e9315c5d3

DOI

10.4172/2157-7110.1000373

Strona WWW

http://omicsonline.org/ArchiveJFPT/jfpt…

Identyfikatory

BPP ID: (46, 34835) wydawnictwo ciągłe #34835

PBN ID (hist.): 34835

Metryki

7,00

Punkty MNiSW/MEiN

0

Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.