Drying and grinding characteristics of the four-day germinated and crushed wheat: a novel approach for producing sprouted flour.
Opis bibliograficzny
Drying and grinding characteristics of the four-day germinated and crushed wheat: a novel approach for producing sprouted flour. [AUT.] DARIUSZ DZIKI, URSZULA GAWLIK-DZIKI, RENATA RÓŻYŁO, ANTONI MIŚ. Cereal Chem. 2015 Vol. 92 Nr 3 312-319, bibliogr. DOI: 10.1094/CCHEM-09-14-0188-R
Szczegóły publikacji
Źródło:
CEREAL CHEMISTRY 2015 Vol. 92 Nr 3, 312-319
Rok: 2015
Język: Angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 5 sierpnia 2015 12:21 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 15 czerwca 2021 18:01 |
Linki zewnętrzne
DOI
10.1094/CCHEM-09-14-0188-R
Strona WWW
http://cerealchemistry.aaccnet.org/doi/…
Identyfikatory
BPP ID: (46, 35558) wydawnictwo ciągłe #35558
PBN ID (hist.): 35558
Metryki
25,00
Punkty MNiSW/MEiN
1,036
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.