Rola chłodni w sprzedaży detalicznej mięsa i jego przetworów.
Opis bibliograficzny
Rola chłodni w sprzedaży detalicznej mięsa i jego przetworów. [AUT.] PAWEŁ SOBCZAK, WIOLETTA ŻUKIEWICZ-SOBCZAK. Rzeźnik Pol. 2015 Nr 6 (191) s. 39-41, il.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Rzeźnik Polski 2015 Nr 6 (191), s. 39-41
Rok: 2015
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 27 listopada 2015 10:30 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 19 lutego 2019 10:35 |
Identyfikatory
BPP ID: (46, 36740) wydawnictwo ciągłe #36740
PBN ID (hist.): 36740
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.