Effects of thermal treatment of seeds on quality and oxidative stability of oils.
Opis bibliograficzny
Effects of thermal treatment of seeds on quality and oxidative stability of oils. [AUT.] MAGDALENA KACHEL-JAKUBOWSKA, ARTUR KRASZKIEWICZ, EDMUND LORENCOWICZ, MILAN KOSZEL, ARTUR PRZYWARA. Agriculture and Agricultural Science Procedia 2015 Vol. 7 255-259, il., bibliogr., sum. DOI: 10.1016/j.aaspro.2015.12.041
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Agriculture and Agricultural Science Procedia 2015 Vol. 7, 255-259
Rok: 2015
Język: Angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Open Access
Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa - Użycie niekomercyjne - Bez utworów zależnych (CC-BY-NC-ND) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Linki zewnętrzne
PBN
60e730842467f01e93156ad2
DOI
10.1016/j.aaspro.2015.12.041
Strona WWW
http://www.sciencedirect.com/science/ar…
Identyfikatory
BPP ID: (46, 36991) wydawnictwo ciągłe #36991
PBN ID (hist.): 36991
Metryki
15,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 4 stycznia 2016 10:39 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 17 sierpnia 2021 13:46 |