BPPPrzyprawy, zioła i dodatki spożywcze w wyrobach mięsnych.
Opis bibliograficzny
Przyprawy, zioła i dodatki spożywcze w wyrobach mięsnych. [AUT.] MARIAN PANASIEWICZ. Rzeźnik Pol. 2015 Nr 3 (188) 42-46, il.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Rzeźnik Polski 2015 Nr 3 (188), 42-46
Rok: 2015
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 25 marca 2016 08:48 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:24 |
Identyfikatory
BPP ID: (46, 37671) wydawnictwo ciągłe #37671
PBN ID (hist.): 37671
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.