Dodatki funkcjonalne w przetwórstwie mięsa.

AUT. PAWEŁ SOBCZAK, WIOLETTA ŻUKIEWICZ-SOBCZAK.

Opis bibliograficzny

Dodatki funkcjonalne w przetwórstwie mięsa. [AUT.] PAWEŁ SOBCZAK, WIOLETTA ŻUKIEWICZ-SOBCZAK. Rzeźnik Pol. 2016 Nr 4 (201) s. 24-26, il.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Rzeźnik Polski 2016 Nr 4 (201), s. 24-26
Rok: 2016
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa

Identyfikatory

BPP ID: (46, 38711) wydawnictwo ciągłe #38711
PBN ID (hist.): 38711

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:23 września 2016 11:12
Ostatnia aktualizacja:19 lutego 2019 10:14