Wpływ stopnia rozdrobnienia wybranych warzyw na proces konwekcyjnego suszenia i podatność uzyskanego suszu na rozdrabnianie.

AUT. DARIUSZ DZIKI, WALEED HAMEED HASSOON, BEATA BIERNACKA, PAWEŁ KOZAK, JERZY WÓJCIK.

Opis bibliograficzny

Wpływ stopnia rozdrobnienia wybranych warzyw na proces konwekcyjnego suszenia i podatność uzyskanego suszu na rozdrabnianie. [AUT.] DARIUSZ DZIKI, WALEED HAMEED HASSOON, BEATA BIERNACKA, PAWEŁ KOZAK, JERZY WÓJCIK. Zesz. Probl. Postęp. Nauk Rol. 2016 z. 585 55-63, il., bibliogr., streszcz., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych 2016 z. 585, 55-63
Rok: 2016
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Open Access

Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Linki zewnętrzne

Strona WWW
http://www.zppnr.sggw.pl/585.pdf

Identyfikatory

BPP ID: (46, 40518) wydawnictwo ciągłe #40518
PBN ID (hist.): 40518

Metryki

13,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:18 stycznia 2017 09:38
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 05:25