Tradycyjne i nowoczesne metody utrwalania produktów pochodzenia zwierzęcego.

AUT. PAWEŁ SOBCZAK, WIOLETTA ŻUKIEWICZ-SOBCZAK.

Opis bibliograficzny

Tradycyjne i nowoczesne metody utrwalania produktów pochodzenia zwierzęcego. [AUT.] PAWEŁ SOBCZAK, WIOLETTA ŻUKIEWICZ-SOBCZAK. Rzeźnik Pol. 2016 Nr 10 (207) s. 26-28, il.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Rzeźnik Polski 2016 Nr 10 (207), s. 26-28
Rok: 2016
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa

Identyfikatory

BPP ID: (46, 40998) wydawnictwo ciągłe #40998
PBN ID (hist.): 40998

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:20 lutego 2017 17:32
Ostatnia aktualizacja:19 lutego 2019 10:12