Effect of carboxymethylcellulose/candelilla wax coating containing potassium sorbate on microbiological and physicochemical attributes of pears.
Opis bibliograficzny
Effect of carboxymethylcellulose/candelilla wax coating containing potassium sorbate on microbiological and physicochemical attributes of pears. [AUT. KORESP.] DARIUSZ KOWALCZYK, [AUT.] MONIKA KORDOWSKA-WIATER, EMIL ZIĘBA, BARBARA BARANIAK. Sci. Hortic. 2017 Vol. 218 s. 326-333, il., bibliogr.,sum. DOI: 10.1016/j.scienta.2017.02.040
Szczegóły publikacji
Źródło:
SCIENTIA HORTICULTURAE 2017 Vol. 218, s. 326-333
Rok: 2017
Język: Angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 28 marca 2017 08:23 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 17 czerwca 2022 13:40 |
Linki zewnętrzne
PBN
5ec00639ad49b31cced96ed7
DOI
10.1016/j.scienta.2017.02.040
Strona WWW
http://www.sciencedirect.com/science/ar…
Identyfikatory
BPP ID: (46, 41283) wydawnictwo ciągłe #41283
PBN ID (hist.): 41283
Metryki
35,00
Punkty MNiSW/MEiN
1,760
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.