Azot i siarka jako czynniki kształtujące plon nasion oraz zawartość i jakość tłuszczu nagietka lekarskiego –potencjalnego surowca olejarskiego (Nitrogen and sulphur as determinants of the seed yield, content, and quality of fat in pot marigold –apotential oil source)
Opis bibliograficzny
Szczegóły publikacji
Streszczenia
Celem badania było określenie wpływu nawożenia azotem oraz siarką na plon nasion, zawartość oleju i składu kwasów tłuszczowych w nasionach nagietka lekarskiego. Doświadczenie założono w układzie równoważnych bloków z dwoma czynnikami: czynnikiem I rzędu były dawki azotu: 0, 30, 60, 90, 120 kg N·ha–1, czynnikiem II rzędu – dawki siarki: 0 i 30 kg S·ha–1. Najlepsze efekty produkcyjne nawożenia azotem uzyskano przy dawkach 60–90 kg N·ha–1. Siarka miała korzystny wpływ na plon nasion oraz zawartość tłuszczu (skuteczność siarki wzrastała wraz z dawkami azotu). Nawożenie azotem modyfikowało skład kwasów tłuszczowych, powodując wzrost zawartości kwasu linolowego i redukcję kwasu oleinowego. Siarka nie wpływała na jakość tłuszczu, natomiast cecha ta w znacznym stopniu zależała od warunków pogodowych w czasie wzrostu roślin i dojrzewania nasion.
The aim of the study was to evaluate the effect of nitrogen and sulphur fertilization on the seed yield, oil content, and fatty acid composition of calendula.The experiment was set up as asplit-block design with two factors: the first factor was the nitrogen dose: 0, 30, 60, 90 and 120 kg N·ha–1, and the second was the sulphur dose: 0, 30 kg S·ha–1. The best effects of the nitrogen fertilization on productivitywere achieved with the doses in the range of 60–90 kg N·ha–1. Sulphur showed afavourable effect on the seed yield and fat content (effectiveness of sulphur increased along with the increasing nitrogen fertilization). Nitrogen fertilization modified the fatty acid composition, causing an increase in the percentage of linolenic acids and a reduction of oleic acid contents in oils. Sulphur did not affect the quality of fat. However, this feature was markedly influenced by meteorological conditions prevailing during growth and ripening of plants.
Open Access
Linki zewnętrzne
Identyfikatory
Metryki
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 23 sierpnia 2017 09:22 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 7 kwietnia 2022 10:41 |