Przygotowanie mięsa przed wędzeniem - marynaty.

AUT. AGNIESZKA STAREK, MARTA KRAJEWSKA.

Opis bibliograficzny

Przygotowanie mięsa przed wędzeniem - marynaty. [AUT.] AGNIESZKA STAREK, MARTA KRAJEWSKA. Rzeźnik Pol. 2017 Nr 3 (212) s. 24, 26-27, il.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Rzeźnik Polski 2017 Nr 3 (212), s. 24, 26-27
Rok: 2017
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa

Identyfikatory

BPP ID: (46, 42932) wydawnictwo ciągłe #42932

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:13 grudnia 2017 10:14
Ostatnia aktualizacja:13 grudnia 2017 10:14