Nowoczesne trendy stosowania substancji wiążących w przemyśle mięsnym.

AUT. WIOLETTA ŻUKIEWICZ-SOBCZAK, PAWEŁ SOBCZAK.

Opis bibliograficzny

Nowoczesne trendy stosowania substancji wiążących w przemyśle mięsnym. [AUT.] WIOLETTA ŻUKIEWICZ-SOBCZAK, PAWEŁ SOBCZAK. Rzeźnik Pol. 2018 Nr 2 (223) s.14-15, il.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Rzeźnik Polski 2018 Nr 2 (223), s.14-15
Rok: 2018
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa

Identyfikatory

BPP ID: (46, 44687) wydawnictwo ciągłe #44687

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:4 stycznia 2019 14:31
Ostatnia aktualizacja:4 stycznia 2019 14:31