Optimisation of osmotic dehydration of plums.
Opis bibliograficzny
Optimisation of osmotic dehydration of plums. [AUT.] ONDREJ PONJICAN, ALEKSANDAR SEDLAR, PAVOL FINDURA, AGNIESZKA SZPARAGA, [AUT. KORESP.] SŁAWOMIR KOCIRA. Agricultural Engineering 2019 Vol. 23 Nr 1 s. 69-79, il., bibliogr., streszcz., sum. DOI: 10.1515/agriceng-2019-0007
Szczegóły publikacji
Źródło:
Agricultural Engineering 2019 Vol. 23 Nr 1, s. 69-79
Rok: 2019
Język: Angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Open Access
Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa - Użycie niekomercyjne - Bez utworów zależnych (CC-BY-NC-ND) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 20 maja 2019 12:05 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 6 grudnia 2021 13:11 |
Linki zewnętrzne
PBN
5e71931446e0fb0001d2bcd6
DOI
10.1515/agriceng-2019-0007
Strona WWW
https://content.sciendo.com/view/journa…
Identyfikatory
BPP ID: (46, 45423) wydawnictwo ciągłe #45423
Metryki
40,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.