Zmiany zawartości barwników roślinnych i alfa tokoferolu w mrożonej brukselce.

AUT. MARIA BUBICZ, JAN PIOTROWSKI, KRZYSZTOF MAJEWSKI.

Opis bibliograficzny

Zmiany zawartości barwników roślinnych i alfa tokoferolu w mrożonej brukselce. [AUT.] MARIA BUBICZ, JAN PIOTROWSKI, KRZYSZTOF MAJEWSKI. Przem. Spoż. 1990 nr 2-3 s. 70-71, Il., bibliogr.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Przemysł Spożywczy 1990 nr 2-3, s. 70-71
Rok: 1990
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Identyfikatory

BPP ID: (46, 47440) wydawnictwo ciągłe #47440

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:16 listopada 2020 14:03
Ostatnia aktualizacja:15 lutego 2021 14:17