Menu
Skrót klawiszowy: /
Skrót klawiszowy: /

The effect of thyme herb in diets for fattening pigs on their growth performance and health.

Opis bibliograficzny

The effect of thyme herb in diets for fattening pigs on their growth performance and health. [AUT. KORESP.] ANNA CZECH, [AUT.] KAMILA KLIMIUK, IWONA SEMBRATOWICZ. PloS One 2023 Vol. 18 Issue 10 Article number: e0291054, il., bibliogr., sum. DOI: 10.1371/journal.pone.0291054
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
PloS One 2023 Vol. 18 Issue 10, Article number: e0291054
Rok: 2023
Język: Angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Streszczenia

To enrich pork with valuable n-3 PUFA, it is common practice to include flaxseeds in the swine diet. However, due to the high susceptibility of these acids to oxidation, this treatment requires an additional supply of antioxidants. Thyme herb can be used for this purpose, which in addition to high antioxidant activity is characterized by numerous health-promoting properties. The present study aimed at evaluating the impact of the inclusion of 1% and 3% of thyme herb in mixtures with 4% of extruded flaxseeds as a source of n-3 PUFA on the performance results and health status of fatteners. The experiment was carried out on 120 weaners with an initial body weight of about 30 kg and kept until the end of fattening. They were divided into three experimental groups of 40 animals each (5 pens with 8 pigs in each). The control group (C) consisted of pigs receiving a base mixture with 4% of extruded flaxseeds. In the experimental groups, an additional 1% (T1) or 3% (T3) of thyme herb was added to the mixture. By supplementing the diet with 3% of thyme, an increase in average daily weight gain (P = 0.001) and a better feed conversion ratio (P < 0.001) were obtained. This could be the result of an improvement in the small intestine histology (greater villus height–P < 0.001) and better digestibility of basic nutrients (especially crude protein–P < 0.05) found in experimental animals. In addition to these effects, thyme herb supplementation contributed to the stimulation of immune mechanisms (increase in the number of WBC–P ≤ 0.05; plasma IgA ‐ P < 0.05 and IgG–P < 0.005, and the level of lysozyme–P < 0.05). The obtained results indicate the advisability of the use of thyme as a feed additive beneficially influencing the health and performance results in pigs. The obtained results indicate the advisability of the use of thyme as a feed additive beneficially influencing the health and performance results in pigs.

Open Access

Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa (CC-BY) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Identyfikatory

BPP ID: (46, 50980) wydawnictwo ciągłe #50980

Metryki

140,00
Punkty MNiSW/MEiN
2,900
Impact Factor
Q1
WoS

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:12 października 2023 08:35
Ostatnia aktualizacja:27 czerwca 2024 14:56

Informacja o ciasteczkach (tych internetowych, nie tych słodkich i chrupiących...)

Ta strona wykorzystuje pliki cookie do poprawy funkcjonalności i analizy ruchu. Możesz zaakceptować wszystkie pliki cookie lub zarządzać swoimi preferencjami prywatności. Nawet, jeżeli nie zgodzisz się na używanie plików cookie na tej stronie, to informację o tym musimy zapamiętać w formie... pliku cookie, zatem jeżeli chcesz zadbać o swoją prywatność w pełni, zapoznaj się z informacjami, jak zupełnie wyłączyć możliwości śledzenia Ciebie w internecie.

✓ Zgadzam się ✗ Nie zgadzam się