ゲルの技術と産業応用.
Opis bibliograficzny
ゲルの技術と産業応用. [AUT.] NISHINARI KATSUYOSHI, YO NAN, KO SHIMEI, CHO KA, HO AHO, CHO KOHIN, CHO BOU, YO GYORIN, KO HYO, KAN REIGYOKU, KO RYU, MATSUKAWA SHINGO, NITTA YOKO, TAKEMASA MAKOTO, NAGANO TAKAO, MORITAKA HADSUE, YOSHIMURA MIKI, KOYAMA KAORU, HIRASHIMA MADOKA, MIYOSHI EMAKO, TAKAHASHI RYO, FUNAMI TAKAHIRO, CHUUMA MAKOTO, ISHIHARA SAYAKA, IKEDA SHIN'YA, TSUTSUI KAZUMI, SATO EMIKO, YAMATOYA KAZUHIKO, SUZUKI YUMEO, DJABOUROV MADELEINE, SINGH NARPINDER, PONGSAWATMANIT RUNGNAPHAR, WILLAMS PETER A., TOMCZYŃSKA-MLEKO MARTA, STANISŁAW MLEKO, LAWAL OLAYIDE, YEGANEHZAD SAMIRA, KADKHODAEE RASSOUL, FALSAFI REZA. Soft Matter 2023 Iss. 62 s. 10-16, il., bibliogr.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Soft Matter / 食品ゲル研究の歴史 2023 Iss. 62, s. 10-16
Rok: 2023
Język: Japoński
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Open Access
Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 25 kwietnia 2025 14:20 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 25 kwietnia 2025 14:53 |
Linki zewnętrzne
Strona WWW
https://jglobal.jst.go.jp/en/detail?JGL…
Identyfikatory
BPP ID: (46, 52617) wydawnictwo ciągłe #52617
Metryki
5,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.