BPPEffect of meal and whole larvae of black soldier fly (Hermetia illucens) on the performance, blood lipid profile, slaughter characteristics, sensory properties and fatty acid composition of pheasant (Phasianus colchicus l.) muscles.
Opis bibliograficzny
Szczegóły publikacji
Streszczenia
The composition and nutritional value of the pheasant diet can significantly impact egg yield, chick survival rate, and the nutritional and dietary value of eggs and meat. The present study determined the effectiveness of replacing 50% or 100% of soybean meal with black soldier fly (BSF) products in the form of meal or whole dried larvae on the performance and slaughter characteristics, blood lipid profile, sensory properties, and fatty acid composition of the muscles of the pheasant (Phasianus colchicus L.), considering gender. The study showed that BSF products can successfully replace between 50% and 100% of soybean meal.
Open Access
Linki zewnętrzne
Identyfikatory
Metryki
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 5 listopada 2025 13:44 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 5 listopada 2025 13:45 |